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2025-02-21
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20/2 4點幾去食,計埋我全場兩三枱,啲阿姐都係吹下水,喺度搣下柑食好悠閒甘。之後問個侍應想要杯水,佢就一指就叫我自已去斟。即係我覺得,你地甘得閒個個企喺度,係咪有時都要做多一步,見到個客自己去斟水都醒水話幫手啦,仲要叫個客自已去斟,周圍環境競爭咁大,你做少一步就真係會少咗一個客,尤其是做飲食氣氛係大家營造,一個好嘅主管好緊要,真係共勉之。
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