彌敦左岸

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Live Band 出場氣氛一流，唱出Tear of  heaven, Dancing in the dark...等. 下層就可以睇足球賽事。店員介紹的兩款飲品.Taste of LifeBreak Up.果然飲落肚還可體會人生.Minestrone 意大利雜菜湯。菜湯足料，濃湯來的，麵包上有海苔，增強了口味。香煎鵝肝多士配無花果醬: 鵝肝入口即溶，鵝肝加蒜蓉包香濃味道強烈， 剛好被無花果的微酸中和，最後配上法式麵包底下的黑醋及橄欖油，完美的完成整個循環，相信是比較出名的菜色。八爪魚沙律非常特別的八爪魚🐙鷹咀豆沙律，配辣肉腸，這不像是單純的沙律，我感覺到廚師們的創意、健康與美味的追求。不知道是不是專登，八爪魚不是太有彈性的口感，反而像肉類，而我覺得還是很好味的，因為與其花時間在牙齒與八爪魚的韌性搏鬥，不如讓出空間給舌頭好好享受美食。等了一段時間，主菜上場，說是黃油雞，用刀一切開，香氣已經隱隱約約的飄來，雞脾的味道較為重，首先試一試，非常嫩滑，配上香草🌿，是非常傳統正宗的烤春雞，內裡還藏有意大利白豆，配上薯條。伴碟的沙律菜及薯條作為配角，味道只是不過不失。