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2024-04-08
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趁weekend 帶左兩老去打邊爐，搵到呢間懷舊風餐廳，超有氣氛~不論裝修、容器同背景音樂都做到嗰種效果，好似走左入時光隧道咁🤩我哋四個人叫左個二人餐，再散叫左其他野😚二人餐：✨沙嗲濃湯底拼蕃茄粟米濃湯底 - 兩款都超濃郁，啱晒我，尤其推介沙嗲濃湯底，另食材好入味💯✨滑牛肉 - 呢個都係值得推介，將面頭蛋黃撈均落d滑牛肉度，一熟就可以即刻夾起，肉質保持到嫩滑，而且冇筋好易入口😋✨丸類 - 貢丸同牛丸都好juicy好彈牙👍✨海鮮 - 有蝦、蟶子（今次冇貨，轉左做帆立貝）、墨魚同珍寶長蟹柳，食得出材料幾新鮮😻✨午餐肉 - 厚切好有口感，打邊爐必叫~✨響鈴 - 正常發揮✨蟹子墨魚滑 - 調味做得唔錯，而且超彈牙🤤✨頂好大光麵 - 好鍾意佢個麵質煙煙韌韌，梗係要配沙嗲湯底，超級夾！散叫：✨牛頸脊 - 比想像中腍，好易咬，牛肉幾出🥰✨牛骨髓 - 好少地方有，一見到都會叫，滑捋捋口感好正😂✨豬肉片 - 夠薄切，唔太肥，啱晒我🐷✨帆立貝 - 另外叫多咗份帆立貝，粒粒都好似切白蘿蔔咁勁大粒，夠晒鮮味✨炸魚骨 - 炸魚皮食得多，炸魚骨都係第一次見，如果驚太硬可以浸耐d，索埋個湯汁勁入味😽✨豆皮卷 - 唔
我哋四個人叫左個二人餐，再散叫左其他野😚
二人餐：
✨沙嗲濃湯底拼蕃茄粟米濃湯底 - 兩款都超濃郁，啱晒我，尤其推介沙嗲濃湯底，另食材好入味💯
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✨滑牛肉 - 呢個都係值得推介，將面頭蛋黃撈均落d滑牛肉度，一熟就可以即刻夾起，肉質保持到嫩滑，而且冇筋好易入口😋
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✨丸類 - 貢丸同牛丸都好juicy好彈牙👍
✨海鮮 - 有蝦、蟶子（今次冇貨，轉左做帆立貝）、墨魚同珍寶長蟹柳，食得出材料幾新鮮😻
✨午餐肉 - 厚切好有口感，打邊爐必叫~
✨響鈴 - 正常發揮
✨蟹子墨魚滑 - 調味做得唔錯，而且超彈牙🤤
✨頂好大光麵 - 好鍾意佢個麵質煙煙韌韌，梗係要配沙嗲湯底，超級夾！
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散叫：
✨牛頸脊 - 比想像中腍，好易咬，牛肉幾出🥰
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✨牛骨髓 - 好少地方有，一見到都會叫，滑捋捋口感好正😂
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✨豬肉片 - 夠薄切，唔太肥，啱晒我🐷
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✨帆立貝 - 另外叫多咗份帆立貝，粒粒都好似切白蘿蔔咁勁大粒，夠晒鮮味
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✨炸魚骨 - 炸魚皮食得多，炸魚骨都係第一次見，如果驚太硬可以浸耐d，索埋個湯汁勁入味😽
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✨豆皮卷 - 唔知點解食到少少酒味，好特別🫢
✨炸鮮奶條 - 估唔到小食都做得咁出色，外脆內軟😜
✨娃娃菜 - 浸落湯底好爽口入味🥬
✨熊仔爆檸茶 - 賣相冇得輸，有cute cute 熊仔冰，而且個杯大到夠兩個人share，樽檸味香濃解膩，好啱打邊爐飲🍋
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P.S. 食得太開心，食完之後媽子已經講定話母親節要再嚟慶祝😂
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