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2022-09-25
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型格漢堡小店格局, 光猛, 顏色配搭很年青, 喜歡他們的砧板椅子, 夠特別。主打漢堡包三款手工啤其實都想試茉莉香片小麥手工啤揀佢係因為介紹話佢苦味最少及MAKE IN HONG KONG味道清新, 麥既苦澀味很輕, 反而香片茉莉花茶味道幾特出, 入口順滑少泡, 清爽冰凍。威士忌手打和牛漢堡 +combo 轉黑松露薯條+手工啤 ($136)威士忌手打和牛漢堡賣相唔錯側邊插住的小膠樽便是威士忌, 平均c噴在熱辣辣的和牛漢堡上伴食, 和牛即叫即煎, 熱辣辣, 香氣四溢, 厚度十足, 肉汁也豐富, 配上半溶狀態的鹹香芝士, 清新生菜及蕃茄片, 再加幾條炒香的洋蔥條, 一口咬落去, 肉香、芝士香滿口皆是, 和牛食落肥肉不多, 完全唔油膩, 只簡以黑胡椒及鹽提香、提肉鮮, 漢堡包也是暖暖的, 鬆軟得黎有啲彈性, 很不錯的配搭, 至于那小膠樽威士忌, 好老實, 真係食落唔多覺佢嘅存在, 可能溶芝士及和牛嘅香味已經將佢完全覆蓋了豐富的肉汁黑松露薯條附蛋黃醬及茄汁每條薯條都黏滿黑松露醬, 薯條炸得乾身脆口, 配埋黑松露嘅清香, 很香口的小食。
主打漢堡包
三款手工啤其實都想試
茉莉香片小麥手工啤
揀佢係因為介紹話佢苦味最少及MAKE IN HONG KONG
味道清新, 麥既苦澀味很輕, 反而香片茉莉花茶味道幾特出, 入口順滑少泡, 清爽冰凍。
威士忌手打和牛漢堡 +combo 轉黑松露薯條+手工啤 ($136)
威士忌手打和牛漢堡賣相唔錯
側邊插住的小膠樽便是威士忌, 平均c噴在熱辣辣的和牛漢堡上伴食, 和牛即叫即煎, 熱辣辣, 香氣四溢, 厚度十足, 肉汁也豐富, 配上半溶狀態的鹹香芝士, 清新生菜及蕃茄片, 再加幾條炒香的洋蔥條, 一口咬落去, 肉香、芝士香滿口皆是, 和牛食落肥肉不多, 完全唔油膩, 只簡以黑胡椒及鹽提香、提肉鮮, 漢堡包也是暖暖的, 鬆軟得黎有啲彈性, 很不錯的配搭, 至于那小膠樽威士忌, 好老實, 真係食落唔多覺佢嘅存在, 可能溶芝士及和牛嘅香味已經將佢完全覆蓋了
豐富的肉汁
黑松露薯條附蛋黃醬及茄汁
每條薯條都黏滿黑松露醬, 薯條炸得乾身脆口, 配埋黑松露嘅清香, 很香口的小食。
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