影片
更多
2024-05-28
147 瀏覽
🇯🇵媲美日本 味道驚艷 誠意小店🫡其實呢一間係一年前有個朋友同我講佢哋嘅日本fusion菜好出色，但一直都未試，於是今日朋友生日，決定試試佢。重點係性價比極高，味道係家鄉般既驚艷！星期一平日嚟講，都好旺場。師傅仲會同你講解每日都食物嘅做法，係用心既交流！欣賞欣賞！牛蒡山 $68⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️同我喺日本福岡食既真係不相伯仲！調味啱啱好，炸得香脆可口，但冇膩感，佐酒一流！同廚師交流之後，發現原來師傅係同marcopolo 西川先生取經！唔記得有冇記錯個名🤣腐乳豬豚兩串 $88⭐️⭐️⭐️⭐️腐乳味道唔會太濃重，能夠突出豚肉嘅脂香，肉質鮮嫩又Juicy！牛舌味噌煮 $88⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️我會稱呢一個係牛舌天花板！雖然師傅同我推薦下次要食炸雞，但我驚我都係忍唔住會叫返呢一味餸。四個鐘頭慢煮厚切牛舌，肉質軟腩腍，啖啖肉，配搭香蔥既清新，味道更昇華。鱈魚片 $68⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️咪睇佢平平無奇，點知食落勁有驚喜！平時鱈魚片食得多，但係呢一度香脆得黎，脆薄嘅口感有別於一般居酒屋帶點拉扯性嘅魚乾片。火焰右口魚丼 $168⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️右口魚即係鰈魚，油脂比例會較高，係肥㗎啦，但好值得！個飯調味都啱啱好，珍珠米香 ，口感煙韌，配埋
🇯🇵媲美日本 味道驚艷 誠意小店🫡
其實呢一間係一年前有個朋友同我講佢哋嘅日本fusion菜好出色，但一直都未試，於是今日朋友生日，決定試試佢。重點係性價比極高，味道係家鄉般既驚艷！星期一平日嚟講，都好旺場。師傅仲會同你講解每日都食物嘅做法，係用心既交流！欣賞欣賞！
牛蒡山 $68
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
同我喺日本福岡食既真係不相伯仲！調味啱啱好，炸得香脆可口，但冇膩感，佐酒一流！同廚師交流之後，發現原來師傅係同marcopolo 西川先生取經！唔記得有冇記錯個名🤣
腐乳豬豚兩串 $88
⭐️⭐️⭐️⭐️
腐乳味道唔會太濃重，能夠突出豚肉嘅脂香，肉質鮮嫩又Juicy！
牛舌味噌煮 $88
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
我會稱呢一個係牛舌天花板！雖然師傅同我推薦下次要食炸雞，但我驚我都係忍唔住會叫返呢一味餸。四個鐘頭慢煮厚切牛舌，肉質軟腩腍，啖啖肉，配搭香蔥既清新，味道更昇華。
鱈魚片 $68
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
咪睇佢平平無奇，點知食落勁有驚喜！平時鱈魚片食得多，但係呢一度香脆得黎，脆薄嘅口感有別於一般居酒屋帶點拉扯性嘅魚乾片。
火焰右口魚丼 $168
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
右口魚即係鰈魚，油脂比例會較高，係肥㗎啦，但好值得！個飯調味都啱啱好，珍珠米香 ，口感煙韌，配埋紫菜同新鮮嘅Wasabi薑片，我成碗清晒！
Wasabi cocktail $98
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
This is unbelievably tasty! 係想像唔到出乎意料地夾！強烈推薦！Wasabi青蘋果同菠蘿竟然有咁神奇嘅化學作用！
Lychee cocktail $98
⭐️⭐️⭐️⭐️
平時我好怕嗌荔枝味嘅酒，因為好容易會好似藥水，但同師傅交流完之後，我都有啲信心去試，結果都真係唔錯！不過相對之下，Wasabi實在太出色啦！
🍴 Mata Japanese Cuisine (荔枝角)
📍荔枝角長沙灣道833號長沙灣廣場3樓308號舖
回頭率🤡🤡🤡🤡🤡
性價比🤰🏻🤰🏻🤰🏻🤰🏻🤰🏻
張貼
