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2021-10-11
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最近見到鏗鏘集介紹旺角鬧市有很多新冰室，訴說冰室和茶餐廳的分別，冰室夠鑊氣，選擇比較多樣化，質素比較好，而且裝修華麗。茶餐廳來來去去都是差不多款式，今次朋友聚會就㨂了這間裝修光猛，冷氣十足的蘇杭冰室。草蝦凱撒沙律，有五隻五蚊大小的草蝦，底部是用橄欖油撈過的沙律菜，蕃茄仔麵包稅煙肉碎，側面灑了cheddar cheese芝士碎條。簡單健康的前菜。碳烤羊扒八成熟，先不說他的羊肉燒得剛剛好，羊味十足，黑椒汁非常惹味，他的配菜有烤蒜粒生葵，甜紅椒，蘑菇，少少翠玉瓜，黃瓜片。份量十足，有三大件，三個朋友分剛好。招牌蔥花滑蛋叉燒飯，瘦叉，滑蛋好滑，好明顯這真是招牌，看到每一台都起碼會叫一碟。椰菜花忌廉湯，上面灑了些香草，味道清甜，香滑，很用心的餐湯。看到他的甜品單，十分吸引，所以點了一個原味蜂蜜梳乎厘班戟，蜜糖點綴，鬆軟無比的梳乎厘，果然是人氣推介。今次冰室的體驗非常不錯，價錢可能是西餐廳的三分二，但是物超所值。餐廳的坐位也很舒服，也適合一班年輕朋友來聚聚。滿分為10分(1分最低，10分最高)食物：9環境：9衛生：9服務：9價錢: 9舒適度：9總分：9
草蝦凱撒沙律，有五隻五蚊大小的草蝦，底部是用橄欖油撈過的沙律菜，蕃茄仔麵包稅煙肉碎，側面灑了cheddar cheese芝士碎條。簡單健康的前菜。
碳烤羊扒八成熟，先不說他的羊肉燒得剛剛好，羊味十足，黑椒汁非常惹味，他的配菜有烤蒜粒生葵，甜紅椒，蘑菇，少少翠玉瓜，黃瓜片。份量十足，有三大件，三個朋友分剛好。
招牌蔥花滑蛋叉燒飯，瘦叉，滑蛋好滑，好明顯這真是招牌，看到每一台都起碼會叫一碟。
椰菜花忌廉湯，上面灑了些香草，味道清甜，香滑，很用心的餐湯。
看到他的甜品單，十分吸引，所以點了一個原味蜂蜜梳乎厘班戟，蜜糖點綴，鬆軟無比的梳乎厘，果然是人氣推介。
今次冰室的體驗非常不錯，價錢可能是西餐廳的三分二，但是物超所值。餐廳的坐位也很舒服，也適合一班年輕朋友來聚聚。
滿分為10分(1分最低，10分最高)
食物：9
環境：9
衛生：9
服務：9
價錢: 9
舒適度：9
總分：9
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