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餐廳: 百份百餐廳 (華心商場)
資訊:

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施,與顧客共同從源頭減少廚餘,環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃,參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼,以供張貼於店舖內和宣傳,供顧客識別。此計劃全年均接受申請,申請費用全免。

詳情可瀏覽:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

餐廳: 百份百餐廳 (華心商場)
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等級3
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環境光猛寬敞, 見人不多就入進自行找座位了.可惜, 這一切又是一個大伏...先奉上的中湯, 超級熱燙咀, 味道適中. 是一般跟餐的中湯味道, 不過不失.瘋狂勁辣肉醬茄子 ($49) : 餐牌上有3個辣椒和1個炸彈以表示所謂的「瘋狂勁辣」, 賣相不錯, 可是用錯了期待的心情去吃---辣是辣, 大概是, 如果完全不能吃辣的成人會受不了吧 (意指根本不是「瘋狂勁」的程度), 而且這種辣的味道很古怪, 不是咖喱辣, 不是辣椒油的辣, 總之不是很配合肉醬意粉罷. 而且, 這意粉完全像吃麵粉糰!!!(如果有加粗體我一定會用以強調) 看外表不覺有異, 一入口一咀嚼, 好難受!!! 乾/淋/一坨粉!!!  一邊食, 一邊要在口腔處理纏繞zip入牙縫的麵粉!!! 對於意粉愛好者的我來說, 從來沒吃過如此難吃的意粉狀食物!!!沙嗲金菇肥牛粉絲煲($59) : (紅字) 和 手指公推介, 完全感受不到何謂"靚粉絲", 也不值得推介, 糊成一堆的碎粉絲, 有色無味的沙嗲, 配以乾硬顆粒狀無飯味的飯......若非要「惜食」,實在實在很難完成這小菜兩碟, 正如標題所示 : 寧願去食「貨真價實」的junk foo
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環境光猛寬敞, 見人不多就入進自行找座位了.
可惜, 這一切又是一個大伏...
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先奉上的中湯, 超級熱燙咀, 味道適中. 是一般跟餐的中湯味道, 不過不失.
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瘋狂勁辣肉醬茄子 ($49) : 餐牌上有3個辣椒和1個炸彈以表示所謂的「瘋狂勁辣」, 賣相不錯, 可是用錯了期待的心情去吃---辣是辣, 大概是, 如果完全不能吃辣的成人會受不了吧 (意指根本不是「瘋狂勁」的程度), 而且這種辣的味道很古怪, 不是咖喱辣, 不是辣椒油的辣, 總之不是很配合肉醬意粉罷. 而且, 這意粉完全像吃麵粉糰!!!(如果有加粗體我一定會用以強調) 看外表不覺有異, 一入口一咀嚼, 好難受!!! 乾/淋/一坨粉!!!  一邊食, 一邊要在口腔處理纏繞zip入牙縫的麵粉!!! 對於意粉愛好者的我來說, 從來沒吃過如此難吃的意粉狀食物!!!
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沙嗲金菇肥牛粉絲煲($59) : [選用泰國靚粉絲](紅字) 和 手指公推介, 完全感受不到何謂"靚粉絲", 也不值得推介, 糊成一堆的碎粉絲, 有色無味的沙嗲, 配以乾硬顆粒狀無飯味的飯......

若非要「惜食」,實在實在很難完成這小菜兩碟, 正如標題所示 : 寧願去食「貨真價實」的junk food(雖沒營養但有味道), 也不會選擇食這種用本來處理容易的食材造出的trash...

到離開後, 餐廳竟然多人起來, 更要等位, 完全不明白到底是偶爾失手, 還是我倒霉選錯菜 (即使有手指公推介)......
題外話/補充資料: 侍應落單算態度正常, 但上菜不奉到客人面前, 環視左右其他客人也是要自己從枱邊拉自己的食物到面前的, 更枉論要侍應分辨哪位客人的食物放哪頭吧!
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2014-04-05
用餐途徑
堂食