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2024-09-17
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九月中但係仍然炎熱,趁住週末行街經過嘆下刨冰chill下。 🍵宇治金時刨冰刨冰份量都唔少,2個人食都好足夠, 刨冰做得好細緻,好似雪花咁輕盈,入口溶化,非常清爽。冰以新鮮嘅生牛奶口做基底,口感滑順,淋滿抹茶糖漿,中間加入配料,包括紅豆同白玉等等,幾有日本地道風味,有啲似我之前喺日本食過嘅。 🍋抹茶檸檬蕨餅結合咗濃郁嘅抹茶同清新嘅檸檬 ,飲落帶有苦澀回甘,同時微微酸味,唔會越飲越淡。底部細細粒嘅蕨餅煙韌軟糯,有咬口。
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