Marine Seafood Bar & More (已結業)

由於之前曾經來過呢個位食半自助餐覺得幾好味，所以今日想黎試埋晚餐。但去到先發覺原來已經轉咗手，係門口見到生蠔餐牌幾吸引，一場黎到就試下啦。我地一行兩人叫咗半打生蠔，一份小食及一隻春雞。生蠔(半打) :由於唔係好認識生蠔品種，店員推介呢款生蠔剛剛今日到，所以就揀咗韓國嘅Stella Maris M size，生蠔入口新鮮，肉身飽滿，海水味唔太重，加少少檸檬汁已經好好味。炸孜然單骨雞翼 :單骨雞翼炸得鬆脆，食起黎非常方便，孜然粉令雞翼更香口，味道唔會太咸，配上泰式辣醬，一口一件食得好過癮。牛油焗春雞 :春雞即叫即焗，所以都等咗差唔多廿分鐘先有得食。春雞都幾大隻，最適合兩個人share食。春雞用牛油焗過後香噴噴，雞肉夠軟熟，用刀輕輕一切就切得開。雞肉嫩滑之餘亦保留咗好多肉汁，雖然配有燒汁，但個人覺得唔駛點汁已經好夠味。配菜有南瓜蓉，薯角，洋蔥及蘑菇，輕微炒過嘅蘑菇及洋蔥，食落好香口。係無預期之下試咗呢間新餐廳，都算係一個唔錯嘅驚喜。