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2018-05-07
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經朋友介紹知道座銀係中環都有，之前以為得跑馬地先有，既然咁近就放工去試下啦。雞白湯拉麵 $138，湯底用雞高溫長時間熬製，呈現奶白色，清澈得黎又不油膩，味道極之濃郁！拉麵既配料有牛蒡、叉燒、雞肉，我先品嚐一淡湯，然後再食好脆身既牛蒡。正！叉燒味道就一般，反而雞胸肉肉質細緻，幾美味！仲有一點大家要注意，拉麵本身係無溏心蛋，單賣$15一隻。小弟係有加到既，不過味道就一般，可以不加！炸雞 $48大大件鮮嫩 有雞味配雞個粉幾特別係似檸檬粉咁既野，用黎點炸雞好夾！試過好多間唔同既拉麵店，呢一間係係香港食過最濃郁既雞白湯，可以話係完美！價錢雖然貴，但貴得有理，下次想試下佢既期間限定，因為今次去已經無左。試意推介大家！！
雞白湯拉麵
$138
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雞白湯拉麵
$138
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雞白湯拉麵 $138，湯底用雞高溫長時間熬製，呈現奶白色，清澈得黎又不油膩，味道極之濃郁！
拉麵既配料有牛蒡、叉燒、雞肉，我先品嚐一淡湯，然後再食好脆身既牛蒡。正！叉燒味道就一般，反而雞胸肉肉質細緻，幾美味！
仲有一點大家要注意，拉麵本身係無溏心蛋，單賣$15一隻。小弟係有加到既，不過味道就一般，可以不加！
炸雞 $48
大大件鮮嫩 有雞味
配雞個粉幾特別係似檸檬粉咁既野，用黎點炸雞好夾！
炸雞
$48
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檸檬粉
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試過好多間唔同既拉麵店，呢一間係係香港食過最濃郁既雞白湯，可以話係完美！價錢雖然貴，但貴得有理，下次想試下佢既期間限定，因為今次去已經無左。試意推介大家！！
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