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2018-04-14
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臨時回家食飯,媽媽未及準備我和寶寶的晚餐份量,不想麻煩,便走到樓下富臨皇宮食飯。門口就放著不同的優惠推介。平日比較少到食晚餐,都是下午飲茶居多,原來晚餐的食客都蠻多的。金裝拼盤當作一個豐富的小食拼盤,有腐皮卷、炸豆腐、煙鴨胸和燒腩仔。個人蠻喜歡腐皮卷,外層炸到香脆,裡面的腐皮還是很滑身,而且配料又多,層次豐富。花膠北菇玉掌煲($108)好大堆頭的煲,有花膠、冬菇、鵝掌,用的花膠和冬菇都蠻大塊蠻厚身的,不過花膠煮得再淋身一點的話會更好。泰皇蝦球通菜($78)以為欠了蝦球,原來都在通菜下面。通菜加上調味醬和蒜頭等炒香,十分爽口。蝦球應該不是急凍的那種,不過煮得有點過火了。菠蘿生炒骨($68)醬汁稠度和味道剛好,不會太酸或太甜。生炒骨咬落爽口,肉汁和醬汁令肉咬落感覺更嫩。生煎菜肉包($38/6隻)見到優惠推介的生煎包都蠻抵食,反正沒有點飯麵,便當主食。菜肉包兩面煎得香脆,咬開餡料不算特別多 ,不過調味很好,又有肉汁保留到。
門口就放著不同的優惠推介。
平日比較少到食晚餐,都是下午飲茶居多,原來晚餐的食客都蠻多的。
金裝拼盤
當作一個豐富的小食拼盤,有腐皮卷、炸豆腐、煙鴨胸和燒腩仔。
個人蠻喜歡腐皮卷,外層炸到香脆,裡面的腐皮還是很滑身,而且配料又多,層次豐富。
花膠北菇玉掌煲($108)
好大堆頭的煲,有花膠、冬菇、鵝掌,用的花膠和冬菇都蠻大塊蠻厚身的,不過花膠煮得再淋身一點的話會更好。
泰皇蝦球通菜($78)
以為欠了蝦球,原來都在通菜下面。通菜加上調味醬和蒜頭等炒香,十分爽口。蝦球應該不是急凍的那種,不過煮得有點過火了。
菠蘿生炒骨($68)
醬汁稠度和味道剛好,不會太酸或太甜。生炒骨咬落爽口,肉汁和醬汁令肉咬落感覺更嫩。
生煎菜肉包($38/6隻)
見到優惠推介的生煎包都蠻抵食,反正沒有點飯麵,便當主食。菜肉包兩面煎得香脆,咬開餡料不算特別多 ,不過調味很好,又有肉汁保留到。
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