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2020-06-13
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今日黎到實而不華嘅北京水餃店,做咗下午茶嘅時間,下午茶餐牌選擇就唔算好多,俾你小食呀麵呀炒野呀都有架,想平少少就可以諗下午茶,因為都有送豆漿｡下午茶我地就叫左兩個餐,第一個只係韭菜餅餐，另外嗌左酸辣湯面。再加多一份北京煎餃｡酸辣湯麵用料都好豐富, 上面你見到啲超級多的豆腐，木耳，肉絲，雞蛋，紅蘿蔔等，酸辣湯味道黎都幾適中，食落開胃好嘢味，適合香港人口味，聽到唔少人都會點呢個酸辣湯。面質黎都欣賞，因為佢用左一個比較幼身少少見面，咁對於呢類黎要掛湯嘅面，用唔太粗身的面可以掛到更加飲到多啲湯汁｡另外點的就有北京煎餃，絕對唔同日式煎餃嗰皮好簿，呢隻係皮厚，但唔硬，一咬落去入邊都有湯汁流出來｡而且餡餅一向都係佢地間店嘅招牌菜,除左韭菜餡餅之外，仲牛肉餡餅同埋羊肉餡餅，不過不午茶無，想食的朋友可以另外點。睇相都見到，外皮的都知道好香脆，入邊都有好多韭菜同埋有濃郁香味｡
下午茶我地就叫左兩個餐,第一個只係韭菜餅餐，另外嗌左酸辣湯面。再加多一份北京煎餃｡
酸辣湯麵用料都好豐富, 上面你見到啲超級多的豆腐，木耳，肉絲，雞蛋，紅蘿蔔等，酸辣湯味道黎都幾適中，食落開胃好嘢味，適合香港人口味，聽到唔少人都會點呢個酸辣湯。
面質黎都欣賞，因為佢用左一個比較幼身少少見面，咁對於呢類黎要掛湯嘅面，用唔太粗身的面可以掛到更加飲到多啲湯汁｡
另外點的就有北京煎餃，絕對唔同日式煎餃嗰皮好簿，呢隻係皮厚，但唔硬，一咬落去入邊都有湯汁流出來｡
而且餡餅一向都係佢地間店嘅招牌菜,除左韭菜餡餅之外，仲牛肉餡餅同埋羊肉餡餅，不過不午茶無，想食的朋友可以另外點。睇相都見到，外皮的都知道好香脆，入邊都有好多韭菜同埋有濃郁香味｡
酸辣湯麵
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韭菜餡餅配春卷
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北京煎餃
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