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2019-05-16
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好朋友嗰日突然話想食呢間二家姐，因為之前食過好懷念，雖然我唔食得辣，不過我都捨命陪君子😂😂裡面既裝修有D古色古香， 牆身有幅畫落單前店員就遞上醬油俾我地， 每樣都清楚列明係咩，感覺衛生👍我地叫咗個麻辣鴛鴦鍋係拼藥膳湯底(另外有芫茜皮蛋可以揀)，朋友叫咗小辣照顧我既需要🙈佢嘅小辣我都食得到，唔算好辣但係好香， 好難得咁重口味竟然可以唔落味精😱 而個藥膳湯底唔算好重藥膳味不過就偏甜， 要黎烚菜好好味😋我地叫左一份鵝血 (因為太特別， 平時打邊爐頂籠有鴨血)， 雜菜籃， 鮮淮山， 芋絲， 瀨尿蝦墨丸，同埋朋友話唔可以唔食既鬼馬油炸鬼😂食材既份量算多，鵝血質地偏實(比起豬紅)，不過算幾滑鮮淮山好靚好新鮮!! 仲有好多黏液，我估似係即點廚房即切，唔係一早切定然後浸住鹽水👍瀨尿蝦墨丸係將成隻瀨尿蝦起晒肉，食起上黎勁方便，墨丸有粒粒既墨魚，真材實料!! 鬼馬油炸鬼係油炸鬼裡面包住D墨魚滑(應該係)，同樣食到粒粒既墨魚，口感好豐富，而外層炸得好脆!! 👍👍👏👏 好好食~呢間餐廳用料靚，製作仲好有誠意，食完終於明白點解我呢個咁嘴刁既朋友都肯ENCORE，哈哈😂😂
裡面既裝修有D古色古香， 牆身有幅畫
落單前店員就遞上醬油俾我地， 每樣都清楚列明係咩，感覺衛生👍
我地叫咗個麻辣鴛鴦鍋係拼藥膳湯底(另外有芫茜皮蛋可以揀)，朋友叫咗小辣照顧我既需要🙈佢嘅小辣我都食得到，唔算好辣但係好香， 好難得咁重口味竟然可以唔落味精😱 而個藥膳湯底唔算好重藥膳味不過就偏甜， 要黎烚菜好好味😋
我地叫左一份鵝血 (因為太特別， 平時打邊爐頂籠有鴨血)， 雜菜籃， 鮮淮山， 芋絲， 瀨尿蝦墨丸，同埋朋友話唔可以唔食既鬼馬油炸鬼😂
食材既份量算多，鵝血質地偏實(比起豬紅)，不過算幾滑
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瀨尿蝦墨丸係將成隻瀨尿蝦起晒肉，食起上黎勁方便，墨丸有粒粒既墨魚，真材實料!!
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鬼馬油炸鬼係油炸鬼裡面包住D墨魚滑(應該係)，同樣食到粒粒既墨魚，口感好豐富，而外層炸得好脆!! 👍👍👏👏 好好食~
呢間餐廳用料靚，製作仲好有誠意，食完終於明白點解我呢個咁嘴刁既朋友都肯ENCORE，哈哈😂😂
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