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2019-08-29
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轉角遇上的小店,看似隱世,但卻關心社會。佔地不大,細細間更能感受到本土的人情味。走復古歐美風的設計,即使在灣仔鬧市也能放鬆下來。即使是中午時間,都算滿座。點了兩份午市套餐。套餐內容有沙律、餐湯和餐飲。沙律中的醋汁,有開胃作用。餐湯會不定時更換,今次是甘筍湯甜甜地。餐飲可以加錢換其他飲品。香草蕃茄蟹肉露荀扁意粉蟹肉和露荀的份量好充足,每一口都食到蟹肉,加上有點酸味,十分開胃。另外露荀鮮甜爽口,即使有芝士加持也不覺肥膩。扁意粉的軟硬也是剛剛好,彈牙!在上面加了香草,增加了整個意粉的香味。醬燒豬肋骨配粗薯條豬肋骨燒得非常軟滑,基本上輕輕用力已經可以分開肉和骨。完全改變了對豬肋骨的睇法。加上燒烤醬汁很配合。粗薯條好香脆和口感鬆軟。十分推介這個菜式。
轉角遇上的小店,看似隱世,但卻關心社會。佔地不大,細細間更能感受到本土的人情味。
走復古歐美風的設計,即使在灣仔鬧市也能放鬆下來。即使是中午時間,都算滿座。點了兩份午市套餐。
套餐內容
有沙律、餐湯和餐飲。沙律中的醋汁,有開胃作用。餐湯會不定時更換,今次是甘筍湯甜甜地。餐飲可以加錢換其他飲品。
香草蕃茄蟹肉露荀扁意粉
蟹肉和露荀的份量好充足,每一口都食到蟹肉,加上有點酸味,十分開胃。另外露荀鮮甜爽口,即使有芝士加持也不覺肥膩。扁意粉的軟硬也是剛剛好,彈牙!在上面加了香草,增加了整個意粉的香味。
醬燒豬肋骨配粗薯條
豬肋骨燒得非常軟滑,基本上輕輕用力已經可以分開肉和骨。完全改變了對豬肋骨的睇法。加上燒烤醬汁很配合。粗薯條好香脆和口感鬆軟。十分推介這個菜式。
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