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2022-12-19
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今日嚟到葵芳去新都會廣場嘅但馬屋,餐廳位於新都會2樓,位置都好方便🙈,入到嚟嘅日式風格簡約得來令人舒適,而且仲可以睇住師傅將啲肉切出嚟,睇住和牛一片一片咁樣切出嚟,真係睇到流晒口水🤤。-我哋叫咗90分鐘 壽喜燒 - 日本產黑毛和牛及北海道夢之大地豚套餐。由頭到尾自己一手一腳處理,唔識整都唔緊要,隔離就有個QR code,掃一掃,教你成個步驟點樣處理😂。。黑毛和牛同豚肉睇落好吸引🤩,脂肪分布均勻,食落好肥瘦適中,入口即溶,而且肉味濃郁。再加上壽喜燒醬汁,味道一流😋。除此之外,少不了嘅係蛋液🙈,經過壽喜燒醬汁煮過嘅肉,再浸過蛋液,令到個肉質口感更加嫩滑,無論口感定係味道都更上一層樓❤️。。
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