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2023-04-01
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朋友因為升職請吃飯就帶我來位於將軍澳海傍的ReDivine吃泰菜🥳一進去就覺得有種渡假風的高級感 (吧台很漂亮😍)它是以峇里島為主題的泰國fusion餐廳餐廳有濃厚的峇里島度假風設計 超多打卡位 📷內有梳化藤椅、搖搖椅 也有室外座位可以帶寵物來環境像置身外國 氣氛讓人非常放鬆😊🔹️ 廚師發辦炒蜆 作為前菜，份量比想像中多很多😳 蜆肉沒有雪味，而是吸收了香茅和辣椒的湯汁，超級開胃 👍🏻🔹️ 混合香料燒原隻大魷魚魷魚肉很厚，切下去立刻感受到肉非常有彈性，口感不韌，本身已加入特別醬料(帶辣味)來燒魷魚，很入味但仍提供青檸、酸甜醬汁和辣椒碎讓人自由選擇🥰 我個人最喜歡酸甜醬汁，不知道裡面有什麼但它不太甜，配上燒魷魚肉是絕配😋🔹️ 西班牙小火山豬肋骨 這次試的泰式火山排骨Size很適合兩個人吃，它的醬汁不是死辣味，還有芫荽、青檸、洋蔥的清新味，而豬肋骨的肥瘦比例很平均，肉質很好一咬就散 👍🏻🔹️ 復活節期間限定甜品Set朋友說來這裡一定要叫甜品😍 甜品Set一上桌就已經忍不住Wow一聲，造型太可愛了❗️連鄰桌的客人都一直看這個🤣 這個Set有Tiramisu、抹茶馬卡龍、焦糖燉蛋、芒果奶凍和曲奇雪糕配
一進去就覺得有種渡假風的高級感 (吧台很漂亮😍)
它是以峇里島為主題的泰國fusion餐廳
餐廳有濃厚的峇里島度假風設計 超多打卡位 📷
內有梳化藤椅、搖搖椅 也有室外座位可以帶寵物來
環境像置身外國 氣氛讓人非常放鬆😊
🔹️ 廚師發辦炒蜆
作為前菜，份量比想像中多很多😳 蜆肉沒有雪味，而是吸收了香茅和辣椒的湯汁，超級開胃 👍🏻
🔹️ 混合香料燒原隻大魷魚
魷魚肉很厚，切下去立刻感受到肉非常有彈性，口感不韌，本身已加入特別醬料(帶辣味)來燒魷魚，很入味但仍提供青檸、酸甜醬汁和辣椒碎讓人自由選擇🥰 我個人最喜歡酸甜醬汁，不知道裡面有什麼但它不太甜，配上燒魷魚肉是絕配😋
🔹️ 西班牙小火山豬肋骨
這次試的泰式火山排骨Size很適合兩個人吃，它的醬汁不是死辣味，還有芫荽、青檸、洋蔥的清新味，而豬肋骨的肥瘦比例很平均，肉質很好一咬就散 👍🏻
🔹️ 復活節期間限定甜品Set
朋友說來這裡一定要叫甜品😍 甜品Set一上桌就已經忍不住Wow一聲，造型太可愛了❗️連鄰桌的客人都一直看這個🤣 這個Set有Tiramisu、抹茶馬卡龍、焦糖燉蛋、芒果奶凍和曲奇雪糕配曲奇餅，還有人手捏成的糖霜公仔和朱古力蛋，以復活節做主題的造型超有戲之餘味道也不錯（例如有白兔咬著紅蘿蔔追著曲奇雪糕😜），朱古力味道很香醇，是個讓人很滿足的甜品Set ❤️ 如果帶小朋友來吃這個一定會超開心的 🤗
總括來說這裡用餐環境很棒，座位闊落又舒服，食物質素很高！
非將軍澳街坊對這裡的位置可能有點困惑（但其實很容易啊，在調景嶺或將軍澳站走大概十分鐘就到了）😊 我建議從調景嶺站沿往海傍的路走，路線比較直接又不用等燈位（但沒有cover），經過CAPRI室內停車場入口後下一個路口轉右一直走就能到達了
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