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2023-04-28
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今次我地去左將軍澳海濱附近既餐廳食新派泰式 fusion菜🇹🇭 呢間真係一間隱世餐廳🤭因為個位置都真係幾隱閉😂不過食物水準都好高，裝修亦都好靚，有好多影相📸️位（今次有幸坐倒我想坐既藤製吊椅😝），環境十分舒適😌，仲可以揀坐室内或者室外，CP值幾高👍🏻講反食物方面😚🌸泰式香辣凍鮑魚 ($108)擺盤精緻，鮑魚鮮美爽彈，有咬口，醬汁酸酸甜甜好開胃！🦑混合香料燒原隻大魷魚 ($168)超大隻魷魚非常爽口彈牙，咬落啖啖肉真係超正，配上酸辣泰醬和香辣粉，惹味！不過本人唔太食得辣😅就算唔點醬食都好香香料味，讚👍🏻🍟黑松露薯條 ($78)賣相好特別，係用點心蒸籠上枱，份量超多，炸得香脆但唔會太油膩，點埋黑松露醬一齊食，簡直係滋味🤤食到停唔到口🐷小火山豬肋骨($288）豬肋骨煮得好淋，索哂d湯汁，啖啖肉勁入味個汁偏酸辣，食落勁開胃！🍰綠西米斑蘭蛋糕配日本柚子雪葩($58)斑蘭蛋糕聞落有好香嘅斑蘭味，食落有椰漿味。配上綠西米有啲口感，柚子雪葩好清新🤤食埋呢個甜品完全可以中和返剛剛食辣嘅感覺😍
講反食物方面😚
🌸泰式香辣凍鮑魚 ($108)
擺盤精緻，鮑魚鮮美爽彈，有咬口，醬汁酸酸甜甜好開胃！
🦑混合香料燒原隻大魷魚 ($168)
超大隻魷魚非常爽口彈牙，咬落啖啖肉真係超正，配上酸辣泰醬和香辣粉，惹味！不過本人唔太食得辣😅就算唔點醬食都好香香料味，讚👍🏻
🍟黑松露薯條 ($78)
賣相好特別，係用點心蒸籠上枱，份量超多，炸得香脆但唔會太油膩，點埋黑松露醬一齊食，簡直係滋味🤤食到停唔到口
🐷小火山豬肋骨($288）
豬肋骨煮得好淋，索哂d湯汁，啖啖肉勁入味
個汁偏酸辣，食落勁開胃！
🍰綠西米斑蘭蛋糕配日本柚子雪葩($58)
斑蘭蛋糕聞落有好香嘅斑蘭味，食落有椰漿味。配上綠西米有啲口感，柚子雪葩好清新🤤食埋呢個甜品完全可以中和返剛剛食辣嘅感覺😍
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