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2018-04-14
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是日晚餐相當驚喜,因為遇上了古早牛肉麵~很久沒有吃過像樣的牛肉麵了,很懷念台灣的味道呢。幸好今天偶遇上了~夜晚8時多,正正遇上晚飯時間的高峰期,「古早」門前都站滿了一堆等候入座的客人。幸好都算快,只是等了差不多十分鐘左右便能入座。店內空間相當空闊,座檯並不太多,只佔了店積一半位置左右,門口位置是吧檯及收銀處,店鋪最入面是廚房位置,所以感覺很寬敞,空間感大~不會有逼擠的壓逼感,雖然檯與檯之間的間隔反而比較近,近得有點像搭檯的感覺。裝修上簡單而舒適,牆上掛滿懷舊的畫作,令到古早的味道更顯濃濃的,很不錯喔!餐點以畫紙的形式點餐,食物選擇方面亦頗多,飲品也有很多,而且價錢算實際,總有一款是自己喜愛的口味!先來一個涼拌小黃瓜$24,份量不少哦,黃瓜新鮮,口感爽脆,醬汁帶點點酸酸的,挺令人開胃,如果有香辣口味選擇,一定會更加惹味!可惜暫時未有。大腸麵線~~~超讚!一點味精也沒有,不似坊間一些落勁重味精調味,令到人食完後極之口渴。這個麵線味道濃濃的,稠稠的,很滋味!魯肉飯(小碗),可還不算小了,滿滿的白飯上,再淋滿厚厚的肉燥,味道香濃,絕不欺場!一啖香飯一啖肉燥,很快便KO一整碗。半筋半肉湯麵,湯底
很久沒有吃過像樣的牛肉麵了,很懷念台灣的味道呢。幸好今天偶遇上了~
夜晚8時多,正正遇上晚飯時間的高峰期,「古早」門前都站滿了一堆等候入座的客人。幸好都算快,只是等了差不多十分鐘左右便能入座。
店內空間相當空闊,座檯並不太多,只佔了店積一半位置左右,門口位置是吧檯及收銀處,店鋪最入面是廚房位置,所以感覺很寬敞,空間感大~不會有逼擠的壓逼感,雖然檯與檯之間的間隔反而比較近,近得有點像搭檯的感覺。
裝修上簡單而舒適,牆上掛滿懷舊的畫作,令到古早的味道更顯濃濃的,很不錯喔!
餐點以畫紙的形式點餐,食物選擇方面亦頗多,飲品也有很多,而且價錢算實際,總有一款是自己喜愛的口味!
先來一個涼拌小黃瓜$24,份量不少哦,黃瓜新鮮,口感爽脆,醬汁帶點點酸酸的,挺令人開胃,如果有香辣口味選擇,一定會更加惹味!可惜暫時未有。
大腸麵線~~~超讚!一點味精也沒有,不似坊間一些落勁重味精調味,令到人食完後極之口渴。這個麵線味道濃濃的,稠稠的,很滋味!
$28
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魯肉飯(小碗),可還不算小了,滿滿的白飯上,再淋滿厚厚的肉燥,味道香濃,絕不欺場!一啖香飯一啖肉燥,很快便KO一整碗。
$27
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半筋半肉湯麵,湯底熱呼呼的,甚為香濃,層次感重,也絕沒添加味精,真的可以一口再接一口,很滋補!牛肉看似結實,但入口鬆化,牛筋也煮到剛剛好,還有點點煙韌彈牙口感,麵條分明,有嚼口,很好!整體都高質!
$60
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更值得一讚的是杯珍珠奶茶,奶茶滑溜香濃,黑珍珠煙煙韌韌,甜度適中,比美街邊的專業奶茶連鎖店。
很滿足的一餐台灣美食,絕對是有種再回來的魔力。
...店家要注意一下碗邊及碟邊的衛生,有時沾有粘手的湯汁,感覺噁心,也影響賣相美感,始終現時是相機食先的時代,味道重要,賣相也不能漠視喔。
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