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2015-03-18
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丈夫曾帶過我到九龍灣吃他的「小時候炸雞肶」，今天這任務就輪到我。相信在這兒居住甚至讀書的朋友，無人不認識這老牌食店，以前「新藍塘麵包」、「新藍塘雞肶」，無人不琅琅上口。同為麵包店， 這兒的麵包西餅出品也較其他不是連鎖店的多，當中我們睇中了圓餅牛油曲奇底的合桃批$30。因為堂食，我們走進店內，經過一條短走廊原來別有洞天，眼前是一個普通的進餐空間(白牆壁米地磚)但在旁邊卻多有一個小陽台，小陽台上擺放了小餐檯，可惜天色漸暗，拍攝不能。下午茶餐牌上只有ABCDEF六個茶餐，價錢由$27至$29，凍飲只是加$1!凍檸茶有我熟悉的紅茶味，味道與檸檬好夾，不嗆喉。雞肶薯條 $29姐姐把餐送上檯，我不得不驚訝今時今日還會有食店賣這麼大隻的厚肉雞肶，做法仍然保留先滷後炸，炸過的雞肉不粗嚡，能吃出甜甜滷水香，至於薯條是炸得透徹，清脆無薯蓉，可惜用了萬年油，很久也沒有吃過這般黑的炸薯條了!進餐期間見到不少人點飯餐，碟碟也是飯多餸滿，醬汁直情流出碟外，老店確實有樸實作風!
相信在這兒居住甚至讀書的朋友，無人不認識這老牌食店，以前「新藍塘麵包」、「新藍塘雞肶」，無人不琅琅上口。
同為麵包店， 這兒的麵包西餅出品也較其他不是連鎖店的多，當中我們睇中了圓餅牛油曲奇底的合桃批$30。
因為堂食，我們走進店內，經過一條短走廊原來別有洞天，眼前是一個普通的進餐空間(白牆壁米地磚)但在旁邊卻多有一個小陽台，小陽台上擺放了小餐檯，可惜天色漸暗，拍攝不能。
下午茶餐牌上只有ABCDEF六個茶餐，價錢由$27至$29，凍飲只是加$1!
凍檸茶有我熟悉的紅茶味，味道與檸檬好夾，不嗆喉。
雞肶薯條 $29
姐姐把餐送上檯，我不得不驚訝今時今日還會有食店賣這麼大隻的厚肉雞肶，做法仍然保留先滷後炸，炸過的雞肉不粗嚡，能吃出甜甜滷水香，至於薯條是炸得透徹，清脆無薯蓉，可惜用了萬年油，很久也沒有吃過這般黑的炸薯條了!進餐期間見到不少人點飯餐，碟碟也是飯多餸滿，醬汁直情流出碟外，老店確實有樸實作風!
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