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2016-11-13
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真的想不起,對上一次到「榮記」食飯是幾時了!因為以前中學時期,甚至是畢業後的數年,都會同一班同學仔到這個街市飯聚。很多年過後,物是卻人非。以前熱熱鬧鬧的後生仔女,都沒有再成群結隊地出來吃個飯了。有的都是可能三四個小圈子聚一聚,不由得慨嘆,友宜這東西,好難保全。相隔了數年,這裡依然熱鬧非常,店員都好忙碌!幸好我們去到的時候,是晚上八時多,有一小部份食客都差不多走了。剛剛好的,有一張二人檯!先來一罐可樂!可口可樂豉椒炒蜆 HKD 68.00比想像中的大份量,蜆肉很多。而且很夠味,炒得好香,蜆肉新鮮好味!但是我個人覺得,不夠辣!如果可以再辣一點,就更好下飯了!砵仔焗魚腸 HKD 58.00這個是很久很久以前吃過的一道菜,記得以前真的好喜歡吃,但不記得是在這裡吃的,還是別的地旁?因為,我記得是好好味的,但是「榮記」的這個魚腸並不是令人回味的一道。雞蛋漿的表皮被焗至很香,又脆口。魚腸的份量也不少,不過就算有粉椒粉,仍覺腥。那個魚腸的腥味如果可以再減一點就好!蒜茸炒通菜 HKD 55.00通菜真係好好味!用蒜茸炒更是惹味非常!味道教得剛剛好,不會過淡又不會過鹹!很有水準!有這些惹味的好餸,當然少不
因為以前中學時期,甚至是畢業後的數年,都會同一班同學仔到這個街市飯聚。
很多年過後,物是卻人非。
以前熱熱鬧鬧的後生仔女,都沒有再成群結隊地出來吃個飯了。
有的都是可能三四個小圈子聚一聚,不由得慨嘆,友宜這東西,好難保全。
相隔了數年,這裡依然熱鬧非常,店員都好忙碌!
幸好我們去到的時候,是晚上八時多,有一小部份食客都差不多走了。
剛剛好的,有一張二人檯! 先來一罐可樂!
可口可樂 豉椒炒蜆 HKD 68.00
比想像中的大份量,蜆肉很多。
而且很夠味,炒得好香,蜆肉新鮮好味!但是我個人覺得,不夠辣!如果可以再辣一點,就更好下飯了! 砵仔焗魚腸 HKD 58.00
這個是很久很久以前吃過的一道菜,記得以前真的好喜歡吃,但不記得是在這裡吃的,還是別的地旁?
因為,我記得是好好味的,但是「榮記」的這個魚腸並不是令人回味的一道。
雞蛋漿的表皮被焗至很香,又脆口。魚腸的份量也不少,不過就算有粉椒粉,仍覺腥。那個魚腸的腥味如果可以再減一點就好! 蒜茸炒通菜 HKD 55.00
通菜真係好好味!用蒜茸炒更是惹味非常!
味道教得剛剛好,不會過淡又不會過鹹!很有水準!
有這些惹味的好餸,當然少不了來兩個「靚仔」啦! 大大碗的白米飯加3餸,埋單HKD 210.00 ,也算是真係抵了!
就算是兩個人,下次都可以再食!
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