露面手工拌麵料理

Biang Biang Noodles
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等級4
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2021-01-01 363 瀏覽
在灣仔跟朋友吃飯,經過這家覺得乾淨整潔,感覺比較安心。一人拌飯套餐 $82朋友點的一人拌飯套餐,包一份主食選了巴蜀口水雞。巴蜀口水雞擺盤精緻,雞肉滑嫩,一個人份量剛好,兩個人分著吃也可以多吃些其他的。另包一碗滷肉飯,味道不錯,飯多,適合男生!飲品加$6要了巨峰茉莉寒天茶,可以點少甜少冰,不會太甜,寒天增加口感!麻麻辣辣牛展Biang Biang麵 $68愛辣的我自然要了大辣,不過覺得口味偏香港人辣度,也不算辣。牛展軟腍入味,不過麵條有點偏軟,如果彈牙一點會更好。巴蜀粒粒大雲吞(5粒) $35雲吞足料,頗為飽肚,夠惹味!極品陳年龍鳳檸蜜 $30這杯味道很濃郁,也很健康,難怪點餐時連店員也說這杯好喝!芥香麻醬雞絲粉皮 $42這份小吃份量也很足,尤其我喜歡麻醬很多,吃到最後還是有滿滿的麻醬呢!整體辣味比較一樣,沒有想象中辣但可以自己再加辣,比較喜歡小吃類呢!
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在灣仔跟朋友吃飯,經過這家覺得乾淨整潔,感覺比較安心。

一人拌飯套餐 $82

朋友點的一人拌飯套餐,包一份主食選了巴蜀口水雞。巴蜀口水雞擺盤精緻,雞肉滑嫩,一個人份量剛好,兩個人分著吃也可以多吃些其他的。另包一碗滷肉飯,味道不錯,飯多,適合男生!飲品加$6要了巨峰茉莉寒天茶,可以點少甜少冰,不會太甜,寒天增加口感!

一人拌飯套餐
$82
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巴蜀口水雞
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滷肉飯
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巨峰茉莉寒天茶
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麻麻辣辣牛展Biang Biang麵 $68

愛辣的我自然要了大辣,不過覺得口味偏香港人辣度,也不算辣。牛展軟腍入味,不過麵條有點偏軟,如果彈牙一點會更好。

麻麻辣辣牛展Biang Biang麵
$68
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麻麻辣辣牛展Biang Biang麵
$68
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巴蜀粒粒大雲吞(5粒) $35

雲吞足料,頗為飽肚,夠惹味!

巴蜀粒粒大雲吞(5粒)
$35
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極品陳年龍鳳檸蜜 $30

這杯味道很濃郁,也很健康,難怪點餐時連店員也說這杯好喝!

極品陳年龍鳳檸蜜
$30
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芥香麻醬雞絲粉皮 $42

這份小吃份量也很足,尤其我喜歡麻醬很多,吃到最後還是有滿滿的麻醬呢!

芥香麻醬雞絲粉皮
$42
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整體辣味比較一樣,沒有想象中辣但可以自己再加辣,比較喜歡小吃類呢!

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堂食
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一人拌飯套餐
$ 82
巴蜀口水雞
滷肉飯
巨峰茉莉寒天茶
麻麻辣辣牛展Biang Biang麵
$ 68
麻麻辣辣牛展Biang Biang麵
$ 68
巴蜀粒粒大雲吞(5粒)
$ 35
極品陳年龍鳳檸蜜
$ 30
芥香麻醬雞絲粉皮
$ 42