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2020-04-22
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本身想吃港式火鍋，特意前來佐敦試試這家淘園，來到看到雞煲想起好久沒吃，忍不住還是叫雞煲吧！先來支嘉士伯醇滑，大樽裝$21.8，不貴！先到的是小吃。薑蔥撈魚皮（$68）夠爽脆，有麻油香，拌上薑蔥非常享受！芝麻黃金脆淮山（$78）份量夠多，每一條都佈滿了鹹蛋黃，淮山粉脆度適中，好好味。只是份量真的有點太多，兩個人吃到最後有點撐了，火鍋也有點吃不下，還是三四個人分享比較好呢！等了一會兒，淘園特式雞煲（半 $168）到了！要了中辣，辣度剛剛好，不會過鹹，肉質鮮嫩，雞皮惹味，很有水準！半隻兩個人剛剛好，再點數樣火鍋材料就好了！黃沙豬潤（$39）大大碟，份量實在不少。豬潤烹煮時間絕對不可過久，不然變硬就不好吃了。韭菜餃（$39）有八隻，足料多韭菜，很不錯！油麥菜（$29）也份量不少，新鮮！這邊食材、味道一流，價錢不貴，下次可以試試海鮮類，所有點過的都可以encore！
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嘉士伯醇滑
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先到的是小吃。薑蔥撈魚皮（$68）夠爽脆，有麻油香，拌上薑蔥非常享受！芝麻黃金脆淮山（$78）份量夠多，每一條都佈滿了鹹蛋黃，淮山粉脆度適中，好好味。只是份量真的有點太多，兩個人吃到最後有點撐了，火鍋也有點吃不下，還是三四個人分享比較好呢！
薑蔥撈魚皮
$68
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薑蔥撈魚皮
$68
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芝麻黃金脆淮山
$78
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芝麻黃金脆淮山
$78
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等了一會兒，淘園特式雞煲（半 $168）到了！要了中辣，辣度剛剛好，不會過鹹，肉質鮮嫩，雞皮惹味，很有水準！半隻兩個人剛剛好，再點數樣火鍋材料就好了！
淘園特式雞煲（半）
$168
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淘園特式雞煲（半）
$168
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淘園特式雞煲（半）
$168
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黃沙豬潤（$39）大大碟，份量實在不少。豬潤烹煮時間絕對不可過久，不然變硬就不好吃了。韭菜餃（$39）有八隻，足料多韭菜，很不錯！油麥菜（$29）也份量不少，新鮮！
黃沙豬潤
$39
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韭菜餃
$39
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油麥菜
$29
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這邊食材、味道一流，價錢不貴，下次可以試試海鮮類，所有點過的都可以encore！
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