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2014-02-03
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年初三團拜後來了這朋友介紹位於西灣河的中菜餐館,朋友之前力推,所以也有小小期望, 估不到在期望下還有驚喜!餐單如下:1. 涼伴豆腐 - 清新,味道適中 (4/5)2. 蝦多士 - 有驚喜, 兩層蝦, 一層是蝦膠,一層是真蝦,口感十分好 (4.6/5)3. 豉油雞 - 好嫩滑,非常入味 (4.5/5)4. 牛尾煲加法式飽 - 先預定。入味到不能型容,牛尾超淋,加上法飽來點汁,一絕的配搭 (5/5)5. 砵酒桶蠔煲 - 蠔很肥美,唔腥,(4.2/5)6. 清蒸沙巴躉 - 三斤重,這樣大的魚要控制火喉不容易,但這裡做得剛好,肉質嫩滑 (4.6/5)7. 千層咕嚕肉 - 有心思, 不是一般的肉, 而是肉卷,味道也很好,送飯之選 (4.6/ 5)8. 魚湯豆苗 - 很清甜, 很靚的豆苗, 上面有些鯪魚肉 (4.4/5)9. 臘味糯米飯 - 好戲在後頭,多料,臘味出味,糯米炒至一粒粒,不沾身 (4.8/5)估不到這小小的餐館有這麼高的水準, LIKE 爆
餐單如下:
1. 涼伴豆腐 - 清新,味道適中 (4/5)
8. 魚湯豆苗 - 很清甜, 很靚的豆苗, 上面有些鯪魚肉 (4.4/5)
9. 臘味糯米飯 - 好戲在後頭,多料,臘味出味,糯米炒至一粒粒,不沾身 (4.8/5)
題外話/補充資料:
服務很好,尤其一叫嬌姐的經理
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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