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2017-03-01
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星期五,天氣得12度,好想去食番個煲,6點行落街,話全場已訂滿,除非730交檯,有1.5小時,一於坐低食啦。來個胡椒豬肚雞煲,$200幾,卻超大煲,成個洗面盤咁大!先飲啖湯,超濃胡椒味卻又不嗆喉,極暖身,飲到底見胡椒碎,真材實料,雞肉超多無一隻都有大半隻,食得出是鮮雞,雞肉鮮嫩啖啖肉,2個人吾食飯淨食雞飲一兩碗湯已無限幸福溫暖滿足。但係話晒少炒王,想食炒田雞炒鱔,但得1.5小時,所以叫咕嚕肉,多菠蘿,也多肉,外脆內嫩,肉汁保存,咕嚕汁也甜酸彼此平衡得宜,醒胃惹味,美中不足是肉切得太細,欠過隱。
但係話晒少炒王,想食炒田雞炒鱔,但得1.5小時,所以叫咕嚕肉,多菠蘿,也多肉,外脆內嫩,肉汁保存,咕嚕汁也甜酸彼此平衡得宜,醒胃惹味,美中不足是肉切得太細,欠過隱。
胡椒豬肚雞煲
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咕嚕肉
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