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2023-11-02
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係附近買完海味，又到搵地方開餐時間，友人提議近近地上去呢度叫小菜食飯。雖則店名有辣蟹，但唔食蟹食小菜亦係一個好地方。晚上天氣涼涼地，想要個湯羹暖吓個肚仔，家常大路之選，西湖牛肉羹 ($88)。呢個係例鍋，大約有4碗份量。加少少胡椒粉調味，唔會過咸，當作湯羹岩岩好，食到牛肉碎又有蛋白嘅滑度加芫茜嘅香度，飲完一碗幾暖肚。好耐無食過嘅豉椒炒蜆 ($98)，今餐有得食。目測隔離幾枱都有呢碟出現，應該無叫錯。豉椒味好惹味，偶然食到甜椒粒; 九成以上嘅都有肉，肉質鮮甜嫩滑，最緊要係一粒沙都無食到，可以放心食呢間選用嘅走地鷄，肉質比較有保證，既然係咁，就整碟蔥油走地雞($138/半隻)。成個碟面被蔥粒及薑蓉所遮住，勁呀。係蔥粒下成功”救出”件鷄，肉質好滑，夾埋D薑蔥粒一齊食，夠晒味道，唔食皮嘅可輕易撕走。用黎送白飯輕易乾掉一碗。清新鮮味嘅有上湯什菜煲 ($88)，材料除咗有幾款蔬菜如菜心，西蘭花及白菜仔，亦有蝦米，魷魚及粉絲。算係今餐嘅”清泉”。今餐有鷄有蜆有菜仲有湯，滿足同飽肚程度係十粒星。
晚上天氣涼涼地，想要個湯羹暖吓個肚仔，家常大路之選，西湖牛肉羹 ($88)。呢個係例鍋，大約有4碗份量。
加少少胡椒粉調味，唔會過咸，當作湯羹岩岩好，食到牛肉碎又有蛋白嘅滑度加芫茜嘅香度，飲完一碗幾暖肚。
好耐無食過嘅豉椒炒蜆 ($98)，今餐有得食。目測隔離幾枱都有呢碟出現，應該無叫錯。
豉椒味好惹味，偶然食到甜椒粒; 九成以上嘅都有肉，肉質鮮甜嫩滑，最緊要係一粒沙都無食到，可以放心食
呢間選用嘅走地鷄，肉質比較有保證，既然係咁，就整碟蔥油走地雞($138/半隻)。成個碟面被蔥粒及薑蓉所遮住，勁呀。
係蔥粒下成功”救出”件鷄，肉質好滑，夾埋D薑蔥粒一齊食，夠晒味道，唔食皮嘅可輕易撕走。用黎送白飯輕易乾掉一碗。
清新鮮味嘅有上湯什菜煲 ($88)，材料除咗有幾款蔬菜如菜心，西蘭花及白菜仔，亦有蝦米，魷魚及粉絲。算係今餐嘅”清泉”。
今餐有鷄有蜆有菜仲有湯，滿足同飽肚程度係十粒星。
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