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2016-02-17
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最愛找尋樓上鋪,今次搵到Deer Kitchen, 佈置少不了小鹿! 空間感好好,公司黎食下飯都唔錯!最愛係牆上既一句,有咩好過煮野既人既心思同用心呀! 食返個set dinner, 好豐富! 計前菜頭盤都唔係一般方式! 蒜蓉包熱辣辣仲好脆, 但味道唔會太重,唔使成個口都個陣味!👏🏽👏🏽 黑松露意大利雲吞, 脆麵條配忌廉汁同大大隻黑松露意大利雲吞,味道夾得好好!特別之處,雲吞皮好有咬口,唔係一般外面賣既意大利雲吞! 忌廉薯仔湯,薯仔已經整溶變粉,但一d都唔鞋,仲好濃味! 主角 - 香煎比目魚配意大利黑醋汁,比目魚煎完再配黑醋汁,感覺完全唔會油膩。比目魚外層脆,裡面嫩滑!不得不提配菜,有紫薯蓉香甜軟滑,旁邊既配菜都調過味,唔係hea架!果然好有心思! 最後,仲有甜品同餐飲,眼睇好似唔係好多野食咁,但其實好飽,叫杯檸水幫助下消化!甜品係藍梅芝士蛋糕,有種好似曾相識既味道!
蒜蓉包
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黑松露意大利雲吞
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忌廉薯仔湯
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香煎比目魚配意大利香草汁
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甜品+餐飲
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