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2014-01-31
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轉眼間又一年,在此祝大家身體健康、馬年「飯飯掂」、馬上發大財!雖然筆者是十分討厭過年,但賀年食物卻頗得我歡心。老火靚湯、賀年糕點、蠔豉等,就像是跳水項目的翻騰一樣,是指定動作,年年如事。個人其實不太喜歡吃年糕,卻就愛死蘿蔔糕了。今年有嚐過名人坊的蘿蔔糕,我喜歡吃煎的,較香口。這星級名廚的出品,蘿蔔絲是很充足,卻嫌有欠清甜,腊味香亦稍有不足。大家新年又會怎樣過呢?
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