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2023-04-30
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上星期和家人到圓方逛街，午飯時間看看附近有什麼餐廳，留意到這一家新開，位於ICC一零一樓的中菜廳，想起了喜歡看風景的小孩，便決定帶他過去店員友善帶座後看看餐牌，點心和其他菜式的選擇不少，另外這個地段來說這個價錢亦屬於不高先來前菜，合桃帶有清甜味道以及蒜頭配搭酸辣醬汁，帶來開胃感覺點了數籠點心，他們的點心以三件作單位，大力稱讚他們的食材非常新鮮，燒賣和蝦餃等以肉類作餡料的點心一吃便知道肉類是新鮮貨色，入口彈牙有肉汁，特別他們的燒賣肉質爽甜，配搭燒賣上的鮑魚入口鮮味飽滿此外鱈魚窩夫春卷有驚喜，愛情比起坊間茶樓的春卷皮更為酥脆香口，配搭內裏的鱈魚餡料，一脆一嫩的口感非常滿足長崎珍珠洋蔥生啫雞，叫了這一道小菜，令人相當滿意，聽店員介紹才知道是日本進口的新鮮雞，配搭醬香味濃的粒頭和醬汁，雞肉即使是雞胸部位入口亦嫩滑充滿肉汁，推薦最後點了草莓大福和陳皮紅豆沙作甜點，草莓大福入口清甜，甜度不高，配搭茶品嚐一流，另外陳皮紅豆沙他們將所有紅豆打成茸，入口香滑重陳皮香氣，是一個非常高質素的中式糖水這間中餐廳的位置及性價比，以及店員的服務都非常令人滿意，有機會我也會介紹給朋友前來品嚐
店員友善帶座後看看餐牌，點心和其他菜式的選擇不少，另外這個地段來說這個價錢亦屬於不高
先來前菜，合桃帶有清甜味道以及蒜頭配搭酸辣醬汁，帶來開胃感覺
點了數籠點心，他們的點心以三件作單位，大力稱讚他們的食材非常新鮮，燒賣和蝦餃等以肉類作餡料的點心一吃便知道肉類是新鮮貨色，入口彈牙有肉汁，特別他們的燒賣肉質爽甜，配搭燒賣上的鮑魚入口鮮味飽滿
此外鱈魚窩夫春卷有驚喜，愛情比起坊間茶樓的春卷皮更為酥脆香口，配搭內裏的鱈魚餡料，一脆一嫩的口感非常滿足
長崎珍珠洋蔥生啫雞，叫了這一道小菜，令人相當滿意，聽店員介紹才知道是日本進口的新鮮雞，配搭醬香味濃的粒頭和醬汁，雞肉即使是雞胸部位入口亦嫩滑充滿肉汁，推薦
最後點了草莓大福和陳皮紅豆沙作甜點，草莓大福入口清甜，甜度不高，配搭茶品嚐一流，另外陳皮紅豆沙他們將所有紅豆打成茸，入口香滑重陳皮香氣，是一個非常高質素的中式糖水這間中餐廳的位置及性價比，以及店員的服務都非常令人滿意，有機會我也會介紹給朋友前來品嚐
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