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等級3
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今天星期四,由於20:30左右才到,門口只得兩人排隊(備有少量椅子),一會兒便已經入坐bar枱。內子點了偏好的豚骨沾麵(特濃),筆者則點了豚骨拉麵(濃厚湯底)。不需10分鐘,沾麵已到,麵身較粗,湯分裝在不鏽鋼碗裡,以便稍後(有須要時)加熱用。豚骨拉麵隨後亦到,湯底極之濃稠,喝湯時接近糊狀,十分濃郁。我們另外點了煎餃子,皮略薄,多肉,少汁,香口。內子吃畢沾麵後,本想加「芝士飯」,但怕太飽,改要了一碗鰹魚清湯加進沾麵的特濃湯底裡(免費索取)。筆者小嚐一口,味道比拉麵湯底咸一點,吃不慣太咸的可考慮不選特濃湯底。店內備有紙巾盒,方便食客,讚!整題感覺良好,值得再試!
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今天星期四,由於20:30左右才到,門口只得兩人排隊(備有少量椅子),一會兒便已經入坐bar枱。
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內子點了偏好的豚骨沾麵(特濃),筆者則點了豚骨拉麵(濃厚湯底)。
特濃豚骨沾麵
$78
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不需10分鐘,沾麵已到,麵身較粗,湯分裝在不鏽鋼碗裡,以便稍後(有須要時)加熱用。
白湯豚骨拉麵
$78
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豚骨拉麵隨後亦到,湯底極之濃稠,喝湯時接近糊狀,十分濃郁。
煎餃子
$28
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我們另外點了煎餃子,皮略薄,多肉,少汁,香口。

內子吃畢沾麵後,本想加「芝士飯」,但怕太飽,改要了一碗鰹魚清湯加進沾麵的特濃湯底裡(免費索取)。筆者小嚐一口,味道比拉麵湯底咸一點,吃不慣太咸的可考慮不選特濃湯底。
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店內備有紙巾盒,方便食客,讚!
整題感覺良好,值得再試!
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題外話/補充資料: 注意bar枱沒有地方放置隨身袋子。
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2015-10-29
等候時間
10 分鐘 (堂食)
人均消費
$92 (晚餐)
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