鮨見 (已結業)

一直以來也想試九龍區的廚師發板，今次到了亞士厘道的樓上店鮨見一試，由日本師傅主理。店舖不算太，bar枱就只有8個位，另加一枱4人枱。午市有3個選擇，包括$488櫻、$688春及$888見，包前菜、茶碗蒸、壽司、湯、甜品。我點了$688另有海膽杯。整頓午餐我也十分欣賞，用料新鮮，很喜歡點了醬汁的壽司，非常鮮味。師傅也會告訴我們每一件是什麼，塗了什麼汁料。海膽杯非常震撼，甘香奶滑，回味無窮！魚湯也相當好味。