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2022-08-09
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Special Tasting Menu$888/person (兩位起): 和牛質素非常高,而且每道菜非常有心思研究烹調,呈現肉最好嘅一面☺️ 性價比高,適合同朋友嚟食餐好🍴.-Starters-和牛沙律: 和牛切片好滑 配樱花蝦和風醬汁沙律好開胃!和牛紫蘇天婦羅: 和牛粒用紫蘇葉包住,然後炸,外脆內軟,香氣四溢!✨和牛鵝肝三文治: 吉列和牛 配上充滿油香嘅鵝肝❤️ 用烘過嘅麵包夾住,非常滿足😋 .-Main Course-和牛拼盤(牛舌,西冷,肉眼,牛三角,薄燒 各兩片): 店員協助燒薄燒,然後自行加香蔥及蒜片,再沾生蛋汁,口感滑嫩😚: 其他部位個人最喜歡西冷,肉質最嫩,入口即化☺️: 厚切牛舌爽彈 配燒汁好食😝.和牛櫻花蝦舞茸釜飯: 釜飯經長時間煮,加櫻花蝦及舞茸,鎖住食材嘅鮮味,再配上和牛,多重口感及油脂,非常豐富👍🏼.麵豉湯.-Daily Dessert-海鹽雪糕蜜瓜
$888/person (兩位起)
: 和牛質素非常高,而且每道菜非常有心思研究烹調,呈現肉最好嘅一面☺️ 性價比高,適合同朋友嚟食餐好🍴
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-Starters-
和牛沙律
: 和牛切片好滑 配樱花蝦和風醬汁沙律好開胃!
和牛紫蘇天婦羅
: 和牛粒用紫蘇葉包住,然後炸,外脆內軟,香氣四溢!
✨和牛鵝肝三文治
: 吉列和牛 配上充滿油香嘅鵝肝❤️ 用烘過嘅麵包夾住,非常滿足😋
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-Main Course-
和牛拼盤
(牛舌,西冷,肉眼,牛三角,薄燒 各兩片)
: 店員協助燒薄燒,然後自行加香蔥及蒜片,再沾生蛋汁,口感滑嫩😚
: 其他部位個人最喜歡西冷,肉質最嫩,入口即化☺️
: 厚切牛舌爽彈 配燒汁好食😝
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和牛櫻花蝦舞茸釜飯
: 釜飯經長時間煮,加櫻花蝦及舞茸,鎖住食材嘅鮮味,再配上和牛,多重口感及油脂,非常豐富👍🏼
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麵豉湯
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-Daily Dessert-
海鹽雪糕
蜜瓜
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