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2022-10-11
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📍尖沙咀有heart居酒屋‼️• 第一次食燒雞尾🥰 -- 燒鳥屋本🔥•Follow @pigfoodiexhk for more food!🐷💛#pigfoodiexhk_尖沙咀#pigfoodiexhk_日本菜========================最近喺尖沙咀新開一間居酒屋，裝修簡約樸實～menu主打各款串燒、炸物等等，當中最出名嘅就係燒雞，仲有唔同嘅部位可以揀😆‼️上星期就同朋友嚟試下～------------------------------⭐️本·二人前御膳 $588·前菜三點 (3.6/5)（螢光魷魚、蒜頭漬、芥辣八爪魚漬）螢光魷魚同八爪魚都好有咬口～蒜頭漬脆脆哋咁幾特別～·廚師推介揚物 (4.2/5)當日嘅炸物係吉列蠔，食落非常香脆，而且唔會好油膩～·特色沙律 (4.2/5)沙律菜加咗調味酸酸甜甜幾開胃，入面混合大量魚生粒，有三文魚、帶子同油甘魚，都幾新鮮～·燒鳥四款 (4.4/5)全個餐嘅重點‼️四款串燒分別係燒雞尾、燒雞翼、燒雞橫膈膜、月見雞棒～雞尾係比較少見嘅部位，店家特地清乾淨淋巴位置，食起上嚟一啲羶味都唔會有！而且油脂味非常香濃，頗有驚喜🥰月見雞棒啖啖肉好ju
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#pigfoodiexhk_尖沙咀
#pigfoodiexhk_日本菜
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最近喺尖沙咀新開一間居酒屋，裝修簡約樸實～menu主打各款串燒、炸物等等，當中最出名嘅就係燒雞，仲有唔同嘅部位可以揀😆‼️上星期就同朋友嚟試下～
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⭐️本·二人前御膳 $588
·前菜三點 (3.6/5)
（螢光魷魚、蒜頭漬、芥辣八爪魚漬）
螢光魷魚同八爪魚都好有咬口～蒜頭漬脆脆哋咁幾特別～
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廚師推介揚物 (4.2/5)
當日嘅炸物係吉列蠔，食落非常香脆，而且唔會好油膩～
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特色沙律 (4.2/5)
沙律菜加咗調味酸酸甜甜幾開胃，入面混合大量魚生粒，有三文魚、帶子同油甘魚，都幾新鮮～
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燒鳥四款 (4.4/5)
全個餐嘅重點‼️四款串燒分別係燒雞尾、燒雞翼、燒雞橫膈膜、月見雞棒～
雞尾係比較少見嘅部位，店家特地清乾淨淋巴位置，食起上嚟一啲羶味都唔會有！而且油脂味非常香濃，頗有驚喜🥰
月見雞棒啖啖肉好juicy!!配埋生雞蛋豉油甜甜哋好好味🤩😋
横膈膜串燒真係第一次見，食落煙韌幾有咬口～
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燒飯團 (3/5)
飯團燒至微脆，混合咗明太子，但食落就比較淡口，期望鹹香味可再突出啲～
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雞湯烏冬 (3.5/5)
正常發揮嘅烏冬，湯底清甜解膩
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甜品 (4.2/5)
白玉好煙韌😆💖加上紅豆蓉同黃豆粉～
⭐️鰻魚玉子燒 $68 (4.5/5)
雞蛋非常嫩滑，滑溜濕潤，中間嘅鰻魚甜甜哋😆而且份量唔少，cp值高👍🏼
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⭐️豚肉荔枝卷 $48 (4.3/5)
豚肉充滿油脂香，荔枝香甜juicy!!甜甜鹹鹹幾特別呢🥰
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整體嚟講串燒幾特別～店員同老闆都好nice,會主動介紹食物，同食客打成一片🥰
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賣相：3.5/5
味道：4.2/5
性價比：3.5/5
推介度：3.5/5
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店舖資料
名稱：燒鳥屋本
地址：尖沙咀柯士甸路15B號嘉華大廈地下B2號舖
前往方法：佐敦站D出口
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