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餐廳: Amitie Kitchen
資訊:

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施,與顧客共同從源頭減少廚餘,環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃,參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼,以供張貼於店舖內和宣傳,供顧客識別。此計劃全年均接受申請,申請費用全免。

詳情可瀏覽:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

等級3
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2022-03-01 430 瀏覽
尖沙咀其實有好多隱蔽餐廳,好多間好嘢都要上樓,如果唔係有人介紹都唔知有咁多間餐廳。今次呢間Amitie Kitchen就係朋友之前食過,經佢介紹之下就一齊嚟試試。跟午市套餐有碗是日例湯,今次係忌廉蘑菇湯,個湯非常creamy,但係又唔會好肥膩,蘑菇味亦都好濃郁。因為肚餓,嗌咗三款前菜,分別係「黑松露炸薯條」、「法式香草牛油焗田螺」同埋「炎焰加海膽焗松蟹膏大啡菇」。薯條比想像中大好多,熱辣辣點埋隻醬好正。田螺相對比較失色,如果香草味可以濃郁啲會更加好味。大啡菇雖然賣相麻麻地,但係材料好豐富,個海膽好鮮甜,整體口感幾好。主菜有兩款,「蒜片辣椒大蝦意大利麵配巴馬火腿」同「牛肝菌意大利飯」,意粉蒜味好香,辣辣地好幾開胃,一共有四隻蝦每隻都彈牙,意大利飯味道好濃郁,撈埋上面啲芝士簡直一流。整體而言餐廳食物水準幾好,而且環境幾適合一班朋友一齊,唯一扣分係等食物嘅時間比較長,除此之外都幾好。
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尖沙咀其實有好多隱蔽餐廳,好多間好嘢都要上樓,如果唔係有人介紹都唔知有咁多間餐廳。今次呢間Amitie Kitchen就係朋友之前食過,經佢介紹之下就一齊嚟試試。
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忌廉蘑菇湯
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跟午市套餐有碗是日例湯,今次係忌廉蘑菇湯,個湯非常creamy,但係又唔會好肥膩,蘑菇味亦都好濃郁。
黑松露炸薯條
$58
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因為肚餓,嗌咗三款前菜,分別係「黑松露炸薯條」、「法式香草牛油焗田螺」同埋「炎焰加海膽焗松蟹膏大啡菇」。薯條比想像中大好多,熱辣辣點埋隻醬好正。
法式香草牛油焗田螺
$118
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炎焰加海膽焗松蟹膏大啡菇
$88
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田螺相對比較失色,如果香草味可以濃郁啲會更加好味。大啡菇雖然賣相麻麻地,但係材料好豐富,個海膽好鮮甜,整體口感幾好。
蒜片辣椒大蝦意大利麵配巴馬火腿
$98
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牛肝菌意大利飯
$98
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主菜有兩款,「蒜片辣椒大蝦意大利麵配巴馬火腿」同「牛肝菌意大利飯」,意粉蒜味好香,辣辣地好幾開胃,一共有四隻蝦每隻都彈牙,意大利飯味道好濃郁,撈埋上面啲芝士簡直一流。
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整體而言餐廳食物水準幾好,而且環境幾適合一班朋友一齊,唯一扣分係等食物嘅時間比較長,除此之外都幾好。
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食
推介美食
忌廉蘑菇湯
黑松露炸薯條
$ 58
法式香草牛油焗田螺
$ 118
炎焰加海膽焗松蟹膏大啡菇
$ 88
蒜片辣椒大蝦意大利麵配巴馬火腿
$ 98
牛肝菌意大利飯
$ 98