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2022-03-01
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尖沙咀其實有好多隱蔽餐廳,好多間好嘢都要上樓,如果唔係有人介紹都唔知有咁多間餐廳。今次呢間Amitie Kitchen就係朋友之前食過,經佢介紹之下就一齊嚟試試。跟午市套餐有碗是日例湯,今次係忌廉蘑菇湯,個湯非常creamy,但係又唔會好肥膩,蘑菇味亦都好濃郁。因為肚餓,嗌咗三款前菜,分別係「黑松露炸薯條」、「法式香草牛油焗田螺」同埋「炎焰加海膽焗松蟹膏大啡菇」。薯條比想像中大好多,熱辣辣點埋隻醬好正。田螺相對比較失色,如果香草味可以濃郁啲會更加好味。大啡菇雖然賣相麻麻地,但係材料好豐富,個海膽好鮮甜,整體口感幾好。主菜有兩款,「蒜片辣椒大蝦意大利麵配巴馬火腿」同「牛肝菌意大利飯」,意粉蒜味好香,辣辣地好幾開胃,一共有四隻蝦每隻都彈牙,意大利飯味道好濃郁,撈埋上面啲芝士簡直一流。整體而言餐廳食物水準幾好,而且環境幾適合一班朋友一齊,唯一扣分係等食物嘅時間比較長,除此之外都幾好。
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跟午市套餐有碗是日例湯,今次係忌廉蘑菇湯,個湯非常creamy,但係又唔會好肥膩,蘑菇味亦都好濃郁。
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因為肚餓,嗌咗三款前菜,分別係「黑松露炸薯條」、「法式香草牛油焗田螺」同埋「炎焰加海膽焗松蟹膏大啡菇」。薯條比想像中大好多,熱辣辣點埋隻醬好正。
$118
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田螺相對比較失色,如果香草味可以濃郁啲會更加好味。大啡菇雖然賣相麻麻地,但係材料好豐富,個海膽好鮮甜,整體口感幾好。
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整體而言餐廳食物水準幾好,而且環境幾適合一班朋友一齊,唯一扣分係等食物嘅時間比較長,除此之外都幾好。
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