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2023-07-25
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🔸沙律&前菜凍粟米湯加啫喱蕃茄，開一開個胃🫢龍蝦汁蒸蛋，汁濃郁，蛋又滑，出色💕.🔸帆立貝新鮮厚肉，煎到金黃色，師傅功架好好～.🔸甘鯛立鱗燒魚皮卜卜脆，配左好特別既酸菜魚湯，超夾😍.🔸南非鮑魚係凍鮑魚，好大隻！岩曬熱辣辣既天氣食～.🔸沙巴虎蝦新鮮多肉～ 好鮮甜～配製既醬料超惹味！.🔸鵝肝多士香煎鵝肝配脆麵包，加埋餐廳得調既酸甜醬，仲有配埋凍菠蘿可以解一解膩，好細心🥰.🔸美國封門柳揀左3成熟，火候控制得好好，可以點Wasabi或者鹽漬昆布食～.🔸日本鹿兒島黑豚肉煎完之前一d唔覺得肥，紫蘇梅子醬酸酸地好夾豬肉🤤.🔸高菜炒飯第一次鐵板燒唔係食蛋炒飯，用左沙律醬、高菜、和牛脂、芝麻炒，又幾唔錯.🔸海鮮麵豉湯加左岩岩食既沙巴虎蝦去熬製，好鮮甜，用心之作🥰.🔸炒野菜無過多調味，清清地食返d菜😆.🔸焦糖脆脆麵包配雪糕麵包整到好似蝴蝶酥咁脆，雪糕有士多啤梨同芝士味揀，加埋麵包一齊食，一流🤤 擺碟仲好有心思，層層疊咁🤫
凍粟米湯加啫喱蕃茄，開一開個胃🫢
龍蝦汁蒸蛋，汁濃郁，蛋又滑，出色💕
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🔸帆立貝
新鮮厚肉，煎到金黃色，師傅功架好好～
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🔸甘鯛立鱗燒
魚皮卜卜脆，配左好特別既酸菜魚湯，超夾😍
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🔸南非鮑魚
係凍鮑魚，好大隻！岩曬熱辣辣既天氣食～
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🔸沙巴虎蝦
新鮮多肉～ 好鮮甜～配製既醬料超惹味！
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🔸鵝肝多士
香煎鵝肝配脆麵包，加埋餐廳得調既酸甜醬，仲有配埋凍菠蘿可以解一解膩，好細心🥰
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🔸美國封門柳
揀左3成熟，火候控制得好好，可以點Wasabi或者鹽漬昆布食～
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🔸日本鹿兒島黑豚肉
煎完之前一d唔覺得肥，紫蘇梅子醬酸酸地好夾豬肉🤤
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🔸高菜炒飯
第一次鐵板燒唔係食蛋炒飯，用左沙律醬、高菜、和牛脂、芝麻炒，又幾唔錯
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🔸海鮮麵豉湯
加左岩岩食既沙巴虎蝦去熬製，好鮮甜，用心之作🥰
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🔸炒野菜
無過多調味，清清地食返d菜😆
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🔸焦糖脆脆麵包配雪糕
麵包整到好似蝴蝶酥咁脆，雪糕有士多啤梨同芝士味揀，加埋麵包一齊食，一流🤤 擺碟仲好有心思，層層疊咁🤫
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