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2018-12-08
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氣溫一下降，聖誕氣氛就特別濃厚；數數手指，還有兩週左右就到聖誕節！今天分享 Palm Court 又美又好吃、打卡必吃的 Love Christmas Afternoon Tea 愛在聖誕下午茶～ 是的，今年香港朗廷酒店的聖誕佈置超美，白茫茫的雪地中，一棵棵聖誕樹上掛著 Langham Pink 粉色冷玫瑰，除了嬌美好看，原來也暗藏聖誕溫暖祝福：婦女手工編織的玫瑰將於12月22至25日作義賣，每株定價$218，其中一半收益會捐予香港基督教女青年會。 步入大堂，有如童話般的夢幻聖誕玻璃屋即現眼前：潔白無瑕的白色小屋內，佇立著另一棟手織玫瑰花裝飾的聖誕樹，優雅的 Langham Pink 扶手椅，交織出一份寧謐甜美的聖誕氣氛，是愛美女生必到影相打卡位！ 而主角愛在聖誕下午茶定價稍為調整至$648兩位，強烈建議升級至$888兩位，額外享用巴黎之花 (Perrier-Jouët) 玫瑰粉紅香檳，或是兩款聖誕特飲，享受一個醉人佳節！ 兩款聖誕特飲有是上圖的 愛在聖誕 (Love Christmas)，以及下圖的 琉璃閃爍 (Crystal Glitz)，個人尤其偏愛後者，以 Gin & Ton
是的，今年香港朗廷酒店的聖誕佈置超美，白茫茫的雪地中，一棵棵聖誕樹上掛著 Langham Pink 粉色冷玫瑰，除了嬌美好看，原來也暗藏聖誕溫暖祝福：婦女手工編織的玫瑰將於12月22至25日作義賣，每株定價$218，其中一半收益會捐予香港基督教女青年會。
步入大堂，有如童話般的夢幻聖誕玻璃屋即現眼前：潔白無瑕的白色小屋內，佇立著另一棟手織玫瑰花裝飾的聖誕樹，優雅的 Langham Pink 扶手椅，交織出一份寧謐甜美的聖誕氣氛，是愛美女生必到影相打卡位！
而主角愛在聖誕下午茶定價稍為調整至$648兩位，強烈建議升級至$888兩位，額外享用巴黎之花 (Perrier-Jouët) 玫瑰粉紅香檳，或是兩款聖誕特飲，享受一個醉人佳節！
兩款聖誕特飲有是上圖的 愛在聖誕 (Love Christmas)，以及下圖的 琉璃閃爍 (Crystal Glitz)，個人尤其偏愛後者，以 Gin & Tonic 為主很易入口，而且中間有碟豆花成分，加了通寧水後可以看到淺藍色慢慢轉變成紫粉紅（過程已收錄在 IG 影片中），非常浪漫！
特飲也可以拿到聖誕玻璃屋內，進行浪漫又唯美的拍照／合照！完成後，呼應酒店大堂的玻璃屋的特製三層玻璃下午茶架也呈上了，一如傳統的朗廷落地三層茶架，上兩層是甜點，最底一層是鹹點，鬆餅及果醬則是另上。
下午茶的鹹點非常好吃，特別是砵酒烤鴨凍配鵝肝，甜甜的砵酒啫喱拌上香馥鵝肝醬，太美妙了！以可持續海鮮製作的煙三文魚捲配薑餅、聖誕紅酒牛肉餡批都滿有聖誕氣息，最後以白車打芝士、日本青瓜及甜粟包製作的三文治也非常清鮮可口！
多款聖誕造型甜點中，最愛紅彤彤的 Santa Belt 願望扣，軟滑的 Ricotta 芝士餅、紅桑莓醬加法式牛油曲加的組合超好吃！雪白唯美的 Snowflake 雪花飄 則以椰子慕絲配熱情果棉花糖，也很軟滑可口；Golden Ball 閃耀金球 就有點似又香又脆的金莎，不過中間有糖漬橙皮中和甜度；而 Evergreen Tree 不朽松樹 則蘊含栗子忌廉、藍莓醬及雲呢拿鮮奶忌廉，都很好吃啊！甜點中唯一沒嚐的是 Christmas Nougat 聖誕鳥結糖，因為已經很飽，需要留少許空間給下一場派對。
供應期至1月1日，大家都要「愛」得及時啊！
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