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2017-10-21 1171 瀏覽
成日見fd por相今日終於捉埋佢帶我黎試吓,入到店內環境感覺舒服乾淨,經店員介紹下原來除咗蒸氣鍋重有火鍋同埋小菜食添,今次就試吓蒸氣鍋先……令我最回味嘅首推1.,黑松露嘅芳香再加埋蛋嘅幼滑互相配合之下感覺真係一絕,食完後嗰股香氣仲係口裡面徘徊良久, 過癮……2.蜆就食得多呢樣就係第一次,老闆話唔係周圍有得食重提醒我哋要將蜆裡面嘅汁同肉一齊食,味道鮮甜重帶有微微海水味添……3.[ 雜錦四寶丸] 感覺彈牙爽口,重係佢哋啲師傅自己整,唔怪得同出面嗰d差咁遠啦……4.[ 蟲草花蒸鮑魚]净係賣相都貴氣十足,同樣鮮甜……最後就係5.將所有海鮮嘅精華都融入晒係粥裡面味道又棉又鮮甜……下次去試埋打邊爐先
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成日見fd por相今日終於捉埋佢帶我黎試吓,入到店內環境感覺舒服乾淨,經店員介紹下原來除咗蒸氣鍋重有火鍋同埋小菜食添,今次就試吓蒸氣鍋先……令我最回味嘅首推1.[黑松露蒸水蛋],黑松露嘅芳香再加埋蛋嘅幼滑互相配合之下感覺真係一絕,食完後嗰股香氣仲係口裡面徘徊良久, 過癮……2.[鑽石蜆]蜆就食得多呢樣就係第一次,老闆話唔係周圍有得食重提醒我哋要將蜆裡面嘅汁同肉一齊食,味道鮮甜重帶有微微海水味添……3.[ 雜錦四寶丸] 感覺彈牙爽口,重係佢哋啲師傅自己整,唔怪得同出面嗰d差咁遠啦……4.[ 蟲草花蒸鮑魚]净係賣相都貴氣十足,同樣鮮甜……最後就係5.[南瓜排骨粥底]將所有海鮮嘅精華都融入晒係粥裡面味道又棉又鮮甜……下次去試埋打邊爐先


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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2017-10-20
等候時間
5 分鐘 (堂食)
人均消費
$300 (晚餐)
推介美食
  • 鑽石蜆
  • 一 雜錦四寶丸
  • 蟲草花蒸鮑魚
  • 黑松露蒸蛋
  • 南瓜排骨粥底