麺処一家 (已結業)

見到呢間拉麵店評分幾高，呢日趁得閒就黎試吓先～🤤 Menu好簡單，拉麵只有三款選擇，麵同湯底都一樣，分別只係在於慢煮豬肩肉vs火炙豬腩肉vs雙拼～ 心大心細唔知揀邊款？揀雙拼就冇煩惱啦！😝忍唔住第一件事食咗溏心蛋先～🙈 溏心蛋勁好食，蛋黃好滑溜，醬油味好香！😍豚骨魚介酱油湯底味道好濃厚，加入咗少少生洋蔥粒同紫菜碎，一齊食味道同口感更加豐富～👍🏼拉麵嘅麵質偏硬身，有咬口，都好掛湯～兩款豬肉我更鍾意火炙豬腩肉，因為更肥美、香口，而且佢加咗少少辣醬喺上面幾惹味～😋