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2020-07-12
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據聞呢度係好難訂位嘅下午茶之一，幸運地竟然好彩訂到端午節即日傍晚6:45，好啦⋯⋯當晚餐啦😂餐廳其實都幾難搵，喺樓下入嘅門口並沒有任何標示，所以都行錯路，最後問人至揾到😄我哋被安排坐喺窗邊，不過冇乜境，反而室內環境幾好，不過負責帶我地入去果位小姐，有D趕收工feel，我地都未坐低就急急講Menu嘅嘢，結果真係唔知佢講乜😆比我感覺係不如唔好講，服務要扣分😒最後我哋決定自己慢慢研究下，另一位男同事好好多，分享下貴少少嘅Menu分別，最後我哋接受佢嘅建議Set@780/2😊，特別之處係Tea pairing😄 邦你配搭好咸、甜點適合飲嘅茶。食物方面，個人覺得咸點較甜點好食😋茶亦非常掂👍🏻但認為餐廳策略可以改變下，其實最出名嘅「黑森林蛋糕」、「拿破崙」係一樣價錢，但放喺餐廳外面賣，而Set入面完全冇！不但令食客失望😞而且感覺有D⋯小家😅如果放埋入Menu不但可以令食客開心，更可增加口碑，何樂而不為😂希望佢地可以考慮下😂白光茶-適合配搭咸點，所以先上雞肉酥皮撻入面有青豆、磨菇、雞肉、黑松露👍🏻👍🏻👍🏻非常好食😋😋😋咸點（右面開始）1.芝士火腿三文治🥪👏🏻👏🏻2.三文魚沙律🍣、水欖、魚子醬，👍🏻👍
餐廳其實都幾難搵，喺樓下入嘅門口並沒有任何標示，所以都行錯路，最後問人至揾到😄
我哋被安排坐喺窗邊，不過冇乜境，反而室內環境幾好，不過負責帶我地入去果位小姐，有D趕收工feel，我地都未坐低就急急講Menu嘅嘢，結果真係唔知佢講乜😆比我感覺係不如唔好講，服務要扣分😒
最後我哋決定自己慢慢研究下，另一位男同事好好多，分享下貴少少嘅Menu分別，最後我哋接受佢嘅建議Set@780/2😊，特別之處係Tea pairing😄 邦你配搭好咸、甜點適合飲嘅茶。
食物方面，個人覺得咸點較甜點好食😋茶亦非常掂👍🏻
但認為餐廳策略可以改變下，其實最出名嘅「黑森林蛋糕」、「拿破崙」係一樣價錢，但放喺餐廳外面賣，而Set入面完全冇！
不但令食客失望😞而且感覺有D⋯小家😅
如果放埋入Menu不但可以令食客開心，更可增加口碑，何樂而不為😂希望佢地可以考慮下😂
白光茶-適合配搭咸點，所以先上
雞肉酥皮撻
入面有青豆、磨菇、雞肉、黑松露👍🏻👍🏻👍🏻
非常好食😋😋😋
咸點（右面開始）
1.芝士火腿三文治🥪👏🏻👏🏻
2.三文魚沙律🍣、水欖、魚子醬，👍🏻👍🏻
3.青瓜卷，非常清新😋😋😋😋
4.鵪鶉蛋黑松露三文治👏🏻👏🏻👏🏻😋😋😋
Scone英式鬆餅，兩個都好食😋
值得一提，個橙皮醬非常好食，新鮮制作👍🏻👍🏻👍🏻士多啤梨🍓果醬、凝脂奶油普通D
花茶係玫瑰雲南黑茶，配甜點真係好啱😄
甜點🍮
1. Mixed Berry Charlotte (左上粉紅色）
2. Lemon Madeleine (黃色蛋糕）
3. Hazelnut Eclair (後面長條）
4. 白朱古力西柚（右下粉紅色）👍🏻👍🏻👍🏻
5. New York Cheese Cake (左下淡黃色）
6. Raspberry Tart (下方紅色莓）
朱古力
1. Canele個人覺得幾難食😅
2. Signature Butterfly 🦋 Kiss
3. Almond Praline
4. Chocolate Pound Cake
5. Dark Chocolate Pie
6. 71.5% Chocolate with Coffee Powder
7. Pot de crème
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