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2016-01-07
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新開了尖沙咀新店,終於有幸路過。環境還是走原始風,沒有什麼特別裝修。餐牌比較有特式,特意用書本夾住,有點文藝氣息。其餘的甜品和精品咖啡menu則以手寫方式寫於牆上。點了egg Benedict with ham, 麵包用了麥包較香口。burger bbq pork ribs and fries , 醬汁惹味,ribs肉質多汁鬆軟,包皮香軟可口,薯條較粗身配上黑松露他他汁很不錯。chiffon cake with honeycomb,店員即席調整忌廉試味才上碟,蛋糕不太乾身,honeycomb也十分足料。latte沒有其他地方那麼甜。另外點了杯kenya,店員細心地把磨好咖啡粉用蓋蓋上送到客人面前嗅一下新鮮咖啡的香氣。及後用上兩種酒杯端上咖啡,耐心地講解該種咖啡豆的味道。該杯咖啡嚐落也充滿了店員所說的黑加侖子味。美中不足的是店內不設bar台位,未能讓客人觀看沖咖啡的情景。
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