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2019-05-18
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是日晚上在文化中心睇歌劇Don Giovanni，經過地鐵站見到莆田既聖子特色菜，特意相約老婆過去填飽肚子。 這裡地方寬敞，座位充足，不過晚飯時分都幾近滿座，頗受歡迎👏我們點了一客冰鎮苦瓜，正合炎炎夏天。苦瓜薄切清新，配上蜂蜜澀意全消。扁肉湯有點像豬肉餛飩，上湯加上香蔥紫菜好有家常味道。至於我們最期待既聖子兩食-蒜蓉蒸聖子和鐵板鹽焗聖子-確實沒有失望。蒜香加上甜豉油食得開胃，鹽焗更突顯聖子既新鮮，不過要小心鹽焗鐵板真係好熱，我都唔小心... 荔枝肉醬汁酸甜分明，荔枝食落特別惹味，可惜最近新鮮🐷短缺，咕嚕肉尚算不錯。興化炒米粉亦值得一讚，麵條幼細，配上各種配料頗有東南亞風味最後既薄荷枇杷凍賣相討好，不消幾口就消化掉了
這裡地方寬敞，座位充足，不過晚飯時分都幾近滿座，頗受歡迎👏
我們點了一客冰鎮苦瓜，正合炎炎夏天。苦瓜薄切清新，配上蜂蜜澀意全消。
冰鎮苦瓜
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扁肉湯有點像豬肉餛飩，上湯加上香蔥紫菜好有家常味道。
莆田扁肉湯
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至於我們最期待既聖子兩食-蒜蓉蒸聖子和鐵板鹽焗聖子-確實沒有失望。蒜香加上甜豉油食得開胃，鹽焗更突顯聖子既新鮮，不過要小心鹽焗鐵板真係好熱，我都唔小心...
蒜蓉蒸聖子
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鐵板鹽焗聖子
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荔枝肉醬汁酸甜分明，荔枝食落特別惹味，可惜最近新鮮🐷短缺，咕嚕肉尚算不錯。
莆田荔枝肉
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興化炒米粉亦值得一讚，麵條幼細，配上各種配料頗有東南亞風味
興化炒米粉
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最後既薄荷枇杷凍賣相討好，不消幾口就消化掉了
薄荷枇杷凍
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