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2019-09-01
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RestaurantWeek只需網上預約就可以用超值的價格我就揀選了，位於洲際酒店2樓，以創意<新派>日本菜式享譽國際的<NOBU InterContinental Hong Kong >品嚐其午市套餐具前菜有三款可選其一，🍴<鴨胸沙律配和風醬汁>，清新開胃，🍴<牛油果沙律配胡麻醬汁>，胡麻醬汁香濃，🍴<脆米伴香辣免治三文魚及山葵莎莎>，有驚喜脆米香脆，口感煙靭，配上香辣免治三文魚，山葵莎莎，多重的豐富口感。主菜有三款可選其一，🍴<香辣蒜蓉蔬菜丼>，十分惹味，簡單配上白飯，都已足夠。🍴<海蝦及櫻花蝦御好燒>，餡料足，大大隻🦐食得到🍴<煙牛肋骨石頭飯>，上枱時還聽到咋咋聲，煙牛肋肉，口感嫩滑，飯的顏色好靚，且更有卜卜脆的飯焦正。甜品有兩款可選擇，視乎每日情況而定，我這天挑選了，🍴<大豆奶酪>，大豆味濃，加入了雲呢拿籽，加上了意大利醋的關係，減少了甜膩感。🍴<凍威士忌咖啡杯>，由於我太好奇的關係，食前忘記幫它影相，上邊是一層白色牛奶
前菜有三款可選其一，
🍴<鴨胸沙律配和風醬汁>，清新開胃，
🍴<牛油果沙律配胡麻醬汁>，胡麻醬汁香濃，
🍴<脆米伴香辣免治三文魚及山葵莎莎>，有驚喜脆米香脆，口感煙靭，配上香辣免治三文魚，山葵莎莎，多重的豐富口感。
主菜有三款可選其一，
🍴<香辣蒜蓉蔬菜丼>，十分惹味，簡單配上白飯，都已足夠。
🍴<海蝦及櫻花蝦御好燒>，餡料足，大大隻🦐食得到
🍴<煙牛肋骨石頭飯>，上枱時還聽到咋咋聲，煙牛肋肉，口感嫩滑，飯的顏色好靚，且更有卜卜脆的飯焦正。
甜品有兩款可選擇，視乎每日情況而定，
我這天挑選了，
🍴<大豆奶酪>，大豆味濃，加入了雲呢拿籽，加上了意大利醋的關係，減少了甜膩感。
🍴<凍威士忌咖啡杯>，由於我太好奇的關係，食前忘記幫它影相，上邊是一層白色牛奶泡沫，中間有朱古力脆米，加上陣陣酒香味，陣間就已經食完了
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