The Jungle

營業中

休息中

Item: The Jungle
Rating: 5
Author: ka_katrina

262 食評

味道

環境

服務

衛生

抵食

18176

佐敦

$101-200

尼泊爾菜墨西哥菜酒酒吧少鹽少糖食店

209

資訊:
餐廳:	The Jungle

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度，環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」，參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客，部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌，以供張貼於店舖內，供顧客識別。詳情可在此瀏覽：https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

ka_katrina

等級4

137

香港比較少有尼泊爾菜食，呢間位於佐敦食街既尼泊爾餐廳，其實之前已經食過lunch今次再encore食dinner。餐廳嘅環境以jungle做主題，入去好似置身於叢林同椰林樹影之中，裝飾品亦帶點尼泊爾特色，有「Namaste」磚塊等等，整體decoration充滿特色同心思Panipuri 係印度/尼泊爾經典街頭地道小食，薄脆球裏面放滿餡料，如馬鈴薯泥、脆片、豆類、香料等等，再加埋微辣/酸嘅醬汁倒落薄脆球中間一齊食，外脆內軟亦酥脆香口，不過比較濃味同佢嘅做法比較地道，未必個個okMomo亦都係當地人常食嘅菜式，我哋今次叫咗蒸，上枱熱辣辣，裏面嘅餡料好Juicy同保留咗肉汁，至於Momo嘅醬汁亦都好重要，個醬汁辣辣地配埋一齊食好惹味呀Mussels 用咗酒、牛油、蕃茄粒同local香料醬汁一齊煮，食落帶點微酸，同平時食開嘅mussel saice有啲唔同，但幾特別同埋夾，青口好大隻啖啖肉，配埋garlic bread一齊食perfect matchBeef curry 用咗粒粒牛肉同薯仔調製而成，咖喱味濃郁，牛肉帶少少香羶味，連埋薄餅一齊食幾好食佢哋嘅Cocktail都好有特色，賣相亦好靚

香港比較少有尼泊爾菜食，呢間位於佐敦食街既尼泊爾餐廳，其實之前已經食過lunch

今次再encore食dinner。餐廳嘅環境以jungle做主題，入去好似置身於叢林同椰林樹影之中，裝飾品亦帶點尼泊爾特色，有「Namaste」磚塊等等，整體decoration充滿特色同心思

Panipuri 係印度/尼泊爾經典街頭地道小食，薄脆球裏面放滿餡料，如馬鈴薯泥、脆片、豆類、香料等等，再加埋微辣/酸嘅醬汁倒落薄脆球中間一齊食，外脆內軟亦酥脆香口，不過比較濃味同佢嘅做法比較地道，未必個個ok

Momo亦都係當地人常食嘅菜式，我哋今次叫咗蒸，上枱熱辣辣，裏面嘅餡料好Juicy同保留咗肉汁，至於Momo嘅醬汁亦都好重要，個醬汁辣辣地配埋一齊食好惹味呀

Mussels 用咗酒、牛油、蕃茄粒同local香料醬汁一齊煮，食落帶點微酸，同平時食開嘅mussel saice有啲唔同，但幾特別同埋夾，青口好大隻啖啖肉，配埋garlic bread一齊食perfect match

Beef curry 用咗粒粒牛肉同薯仔調製而成，咖喱味濃郁，牛肉帶少少香羶味，連埋薄餅一齊食幾好食

佢哋嘅Cocktail都好有特色，賣相亦好靚，order咗Welcome to the jungle同Spice Life up，前者係rum所調製而成，充滿passion fruit+grapefruits嘅濃香，後者就飲落比較清新