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2014-09-19
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我在屯門三十幾年...呢間(新金榮)我起碼食左十幾年..同人講去何福堂.我念屯門人應該冇人唔識.可以稱得上係屯門一大地標...今日同三五支己來食晚飯.都是相識十幾廿年的屯門友.....今晚點了五樣菜...鹵水鵝掌翼拼盤:這裏的潮州鹵水.我同你講真的不吃不可.鹵水好香.鵝片真係好鬆軟～豬大腸肥美爽口.生腸.墨魚同樣脆口.鵝掌翼好淋滑好入味!..豉椒炒聖子煎米粉底:- 豉椒味濃,很野味.聖子爽口.煎米粉底塑晒豉汁..相當配合.令我再三回味海蜇燻蹄拼牛展:這個是泠盤.大熱天時食這個最岩..海蜇很爽.燻蹄和牛展唔會好諗岩岩好.再沾小小白酷一起食.酸味味.非常開胃....GOOD丫!!椒鹽獅頭魚:炸得香脆非常...外皮香脆..內裏香滑...每次來必食...送啤酒一流百花醲大腸:這個是在這裏做(店長華哥)誠意推界..炸大腸食得多..和墨魚膠混為一體再炸..我諗屯門區冇乜邊間有得食..我相信做這道百花炸大腸都相當多工夫...大腸好大件炸得香脆 .墨魚膠爽口彈牙...兩樣甲埋.簡直是天生一對....在新金榮可以食到正宗港式大排檔的知味....有機會大家一齊來屯門地標食個晚飯丫!!!!
鹵水鵝掌翼拼盤:這裏的潮州鹵水.我同你講真的不吃不可.鹵水好香.鵝片真係好鬆軟～豬大腸肥美爽口.生腸.墨魚同樣脆口.鵝掌翼好淋滑好入味!..
豉椒炒聖子煎米粉底:- 豉椒味濃,很野味.聖子爽口.煎米粉底塑晒豉汁..相當配合.令我再三回味
海蜇燻蹄拼牛展:這個是泠盤.大熱天時食這個最岩..海蜇很爽.燻蹄和牛展唔會好諗岩岩好.再沾小小白酷一起食.酸味味.非常開胃....GOOD丫!!
椒鹽獅頭魚:炸得香脆非常...外皮香脆..內裏香滑...每次來必食...送啤酒一流
百花醲大腸:這個是在這裏做(店長華哥)誠意推界..炸大腸食得多..和墨魚膠混為一體再炸..我諗屯門區冇乜邊間有得食..我相信做這道百花炸大腸都相當多工夫...大腸好大件炸得香脆 .墨魚膠爽口彈牙...兩樣甲埋.簡直是天生一對....
在新金榮可以食到正宗港式大排檔的知味....有機會大家一齊來屯門地標食個晚飯丫!!!!
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