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2022-02-21 433 瀏覽
趁著年廿九的日子,和好友來個短聚。大家都是屯門友,決定來這間「Dineland」用午膳。當天餐湯是雜菜湯,盛載著頗多菜蔬,非常足料。但整體味道略嫌有點偏淡。香氣濃郁的青醬,入口感受到羅勒、蒜香等味道,和雞肉搭配起上來非常match,朋友的心更是被它俘虜了。貓耳朵意粉煮至帶煙韌感,而且更是非常掛汁。以這個價錢吃到原隻脆皮咸豬手,也算是頗為抵食。豬手皮非常香脆,肉質腍而惹味。不過由於原隻上碟,切起來費勁又有點狼狽(後來和另一位曾到訪餐廳的朋友提起,才得知可以要求餐廳代切,建議店員可以主動問客人有否此需要。)。豬手蘸上蜜糖黑椒汁,甜鹹味道夠特別,令味道層次更豐富。餐飲是普通一杯熱檸茶,沒什麼特別。
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趁著年廿九的日子,和好友來個短聚。大家都是屯門友,決定來這間「Dineland」用午膳。
雜菜湯
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當天餐湯是雜菜湯,盛載著頗多菜蔬,非常足料。但整體味道略嫌有點偏淡。
青醬雞肉雜菌貓耳朵
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香氣濃郁的青醬,入口感受到羅勒、蒜香等味道,和雞肉搭配起上來非常match
,朋友的心更是被它俘虜了。貓耳朵意粉煮至帶煙韌感,而且更是非常掛汁

脆皮德國咸豬手配蜜糖黑椒汁
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以這個價錢吃到原隻脆皮咸豬手,也算是頗為抵食。豬手皮非常香脆,肉質腍而惹味
。不過由於原隻上碟,切起來費勁又有點狼狽(後來和另一位曾到訪餐廳的朋友提起,才得知可以要求餐廳代切
,建議店員可以主動問客人有否此需要。)。豬手蘸上蜜糖黑椒汁,甜鹹味道夠特別
,令味道層次更豐富。
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餐飲是普通一杯熱檸茶,沒什麼特別。
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2022-01-31
等候時間
20 分鐘 (堂食)
用餐時段
午餐
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