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2020-09-14
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冇黎一排,Aeon 原來已經裝修左,發現了幾間新既餐廳,今日我就去食左誠拉麵。誠拉麵主打四款拉麵,一款沾麵,而且仲有拉麵套餐,價錢合理。原本想食沾麵,但已經售罄了,所以就點了豚骨味噌($92)+海苔($8)配料有海苔3 片、荀絲、蔥、半熟玉子1隻、叉燒3片,好足料。豚骨味濃郁,不會太鹹,喝罷不口渴,而拉麵軟硬適中,有咬口,叉燒經過炙燒,肥瘦適中,入味,而拉麵有我至愛既流心蛋,流心蛋夠流心,好入味,蛋香十足,
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