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2019-09-12
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今晚來到觀塘工業區覓食,網上見到 Happy Monday / Wednesday 18:00 後 Main Course 買一送一,見咁抵食就當然要試下啦😌場地都幾大,仲可以選擇室外露天位置,都幾有feel~ 時令生蠔 ($38 up)今次佢提供左愛爾蘭和法國生蠔,店員很貼心地建議我地先食前者~ 生蠔好新鮮,只是簡單地配上檸檬汁已經很鮮甜可口,超正!😍香煎帶子沙律配蜜糖黑醋汁 ($148)沙律上有兩大粒帶子,煎得半熟嘅帶子肉質嫩滑,香味十足~ 沙律菜份量充足,清爽有口感~蘑菇湯 ($68)呢個蘑菇湯有很多蘑菇微粒,很有口感,味道亦很濃郁,十分惹味!香煎雪魚 ($238)雪魚口感柔軟嫩滑,味道清清地但夠味,只有少量魚骨亦唔難起骨~ 底下有薯蓉和醬煮紅蘿蔔🥕 薯蓉味濃,又夠creamy,唔錯~ 😛香煎法國鵝肝伴黑松露菌燴飯 ($188)鵝肝口感柔軟,油香十足但不會覺得油膩~ 燴飯口感煙韌,每粒飯都沾滿黑松露菌醬汁,加上有大量菇類配襯,整體味道和口感都幾豐富~拿破崙蛋糕拿破崙嘅酥皮烤得鬆化香脆,層次分明,配上香甜軟滑嘅忌廉和浸過糖水嘅水果粒,好好味呀🥰整體食物質素唔錯,地方都幾就腳,原來仲
場地都幾大,仲可以選擇室外露天位置,都幾有feel~
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時令生蠔 ($38 up)
今次佢提供左愛爾蘭和法國生蠔,店員很貼心地建議我地先食前者~ 生蠔好新鮮,只是簡單地配上檸檬汁已經很鮮甜可口,超正!😍
香煎帶子沙律配蜜糖黑醋汁 ($148)
沙律上有兩大粒帶子,煎得半熟嘅帶子肉質嫩滑,香味十足~ 沙律菜份量充足,清爽有口感~
蘑菇湯 ($68)
呢個蘑菇湯有很多蘑菇微粒,很有口感,味道亦很濃郁,十分惹味!
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香煎雪魚 ($238)
雪魚口感柔軟嫩滑,味道清清地但夠味,只有少量魚骨亦唔難起骨~ 底下有薯蓉和醬煮紅蘿蔔🥕 薯蓉味濃,又夠creamy,唔錯~ 😛
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鵝肝口感柔軟,油香十足但不會覺得油膩~ 燴飯口感煙韌,每粒飯都沾滿黑松露菌醬汁,加上有大量菇類配襯,整體味道和口感都幾豐富~
拿破崙蛋糕
拿破崙嘅酥皮烤得鬆化香脆,層次分明,配上香甜軟滑嘅忌廉和浸過糖水嘅水果粒,好好味呀🥰
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整體食物質素唔錯,地方都幾就腳,原來仲可以包場包廂,會考慮再來!😊😊
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