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2016-02-04
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由於近十多二十年香港的勞工短缺加上租金物價騰貴影響下，令到原來首屈一指的製造業一直走下坡及大量工廈長期空置。靈活的商人更趁機改變工廈用途，將空置的單位改建成為食堂。但基於衛生和消防條例所限，這些工廈食肆表面上都只能作為工人食堂之用，絕對不能展示任何招牌或廣告標語向外宣傳，所以如非熟人推薦，相信大家即使在工廈經過也難以發現這些食肆的存在。今天介紹這家隱秘食堂，位於荔枝角青山道的工廈地下，只要穿過紅色門口直進，便會發現過千呎的美食廣場，現在已有八間食肆在營業之中。當中最人氣是主打西餐的Patiby Lassana，食物款式多，而且天天不同。一人自選午餐$59(包括主菜、配菜、沙律、飲品)。主菜可選手工麵包，由常見的巴馬火腿芝士百吉包、煙三文魚碎蛋牛角包到較少有的芝士龍蝦仔碎蛋拖鞋包、吞拿魚墨汁包也一應俱全。配菜甚有誠意，如忌廉芝士焗薯、黑椒炒雜菌等等，分量豐富。餐廳的即沖咖啡也是用自己炒製的巴西拼危地馬拉咖啡豆，如此高質素，真的超越了一般食堂水平。一人自選午餐$59(包括主菜、配菜、沙律)附送茶或即磨熱咖啡煙三文魚碎蛋牛角包 忌廉芝士焗薯 + 沙律
今天介紹這家隱秘食堂，位於荔枝角青山道的工廈地下，只要穿過紅色門口直進，便會發現過千呎的美食廣場，現在已有八間食肆在營業之中。當中最人氣是主打西餐的Patiby Lassana，食物款式多，而且天天不同。一人自選午餐$59(包括主菜、配菜、沙律、飲品)。主菜可選手工麵包，由常見的巴馬火腿芝士百吉包、煙三文魚碎蛋牛角包到較少有的芝士龍蝦仔碎蛋拖鞋包、吞拿魚墨汁包也一應俱全。配菜甚有誠意，如忌廉芝士焗薯、黑椒炒雜菌等等，分量豐富。餐廳的即沖咖啡也是用自己炒製的巴西拼危地馬拉咖啡豆，如此高質素，真的超越了一般食堂水平。
一人自選午餐$59(包括主菜、配菜、沙律)附送茶或即磨熱咖啡
煙三文魚碎蛋牛角包
忌廉芝士焗薯 + 沙律
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