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餐廳: 皇室1號東九龍
資訊:

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施,與顧客共同從源頭減少廚餘,環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃,參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼,以供張貼於店舖內和宣傳,供顧客識別。此計劃全年均接受申請,申請費用全免。

詳情可瀏覽:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

餐廳: 皇室1號東九龍
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等級4
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這一間酒樓在九龍灣企業廣場已經很久了,在工業區入邊,集團式的酒樓算比較便宜。晚上來食飯,由於這裏比較近工業區,附近又有MegaBox,所以很容易找到位,加上價錢又比得附近德福廣場,或者MegaBox的酒樓平好多。跳舞雞,即係脆皮燒雞,但以一個特別的形象出現,一定係相機📷先食。雞比較細隻,但係皮燒得脆,肉嫩多汁。燒鵝上來的時候已經凍了,皮已經唔脆,但味道是可以的龍蝦伊麵,龍蝦肉都頗多,伊麵底,除咗芡汁比較濃,龍蝦肉質也比較新鮮菠蘿生炒骨,比想像中好食,酸酸甜甜,生炒骨經過炸,入口時外皮還是脆的。野菌炒飯,料頗多,飯炒得比較乾身,唔會太油總括來說,食物質素還是不錯的,比較遺憾的是,侍應生非常少,服務一定有不周到之處,出去收銀處埋單的時候,收銀姐姐態度頗差,黑口黑面。
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這一間酒樓在九龍灣企業廣場已經很久了,在工業區入邊,集團式的酒樓算比較便宜。

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晚上來食飯,由於這裏比較近工業區,附近又有MegaBox,所以很容易找到位,加上價錢又比得附近德福廣場,或者MegaBox的酒樓平好多。

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跳舞雞,即係脆皮燒雞,但以一個特別的形象出現,一定係相機📷先食。
雞比較細隻,但係皮燒得脆,肉嫩多汁。


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燒鵝上來的時候已經凍了,皮已經唔脆,但味道是可以的

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龍蝦伊麵,龍蝦肉都頗多,伊麵底,除咗芡汁比較濃,龍蝦肉質也比較新鮮

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菠蘿生炒骨,比想像中好食,酸酸甜甜,生炒骨經過炸,入口時外皮還是脆的。


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野菌炒飯,料頗多,飯炒得比較乾身,唔會太油


總括來說,食物質素還是不錯的,比較遺憾的是,侍應生非常少,服務一定有不周到之處,出去收銀處埋單的時候,收銀姐姐態度頗差,黑口黑面。



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評分
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抵食
用餐途徑
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