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2020-03-15
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街坊麵包舖竟然有麻薯波😍 見到真係俾佢嘅size嚇親，係我見過最巨型嘅麻薯波波！麻薯球$4 外皮偏硬同厚身，面層有少少類似菠蘿包皮咁，咬落微脆，食到牛油咸咸地嘅味~內裏組織就好似麵包咁，有好多又密又細嘅氣孔，空氣感少，所以口感上做唔到煙韌，而且偏硬，味道就少少甜甜地，同咸酥嘅外層幾夾，食完一個會有d飽🤣 佢似係用麵粉加糯米粉整成，冇用到木薯粉，所以質感唔似平時食開嘅又軟又煙韌，但係四蚊咁大粒麻糬波波真係好抵，下次經過我都會再買！另外黑芝麻糯米糍都好抵食，又大粒又足料，煙韌外皮包住流沙芝麻餡，可惜真係太甜，所以唔係我杯茶😢
麻薯球$4
外皮偏硬同厚身，面層有少少類似菠蘿包皮咁，咬落微脆，食到牛油咸咸地嘅味~
內裏組織就好似麵包咁，有好多又密又細嘅氣孔，空氣感少，所以口感上做唔到煙韌，而且偏硬，味道就少少甜甜地，同咸酥嘅外層幾夾，食完一個會有d飽🤣
佢似係用麵粉加糯米粉整成，冇用到木薯粉，所以質感唔似平時食開嘅又軟又煙韌，但係四蚊咁大粒麻糬波波真係好抵，下次經過我都會再買！
另外黑芝麻糯米糍都好抵食，又大粒又足料，煙韌外皮包住流沙芝麻餡，可惜真係太甜，所以唔係我杯茶😢
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