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2012-08-02
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今次團購的主角是八王子，它有三間分店，而每間分店供應的主食均有少許出入，例如牛骨湯麵便沒有在旺角出現了。旺角的八王子地方十分淺窄，但顧客卻十分多，可能是有學生的優惠吧! 相對於學生優惠(原價$35-$3=$32)，團購的價錢($26)雖便宜一點, 但卻沒有飲品和小食，哪個是真正的優惠？ 安慰的是Shirley發覺午市定食拉麵的份量是少一點的....八王子餃子拉麵最貴，先試它一試。 最難得的是拉麵沒有半點鹼水味，豬骨湯亦頗香濃，只是油多了一點，是否有必要？ 餃子煎得不錯，日式义燒的味道和肉質均符合要求，只是未有較深印象，溫泉蛋吃不到流心的感覺，因它的心"幾乎被挖空了"...... 但整體上仍可給75分。Shirley便沒有那麼幸運了，她上次到油麻地分店吃了一碗招牌拉麵，竟然吃到“雪肉”！ 义燒仍是凍的，豬骨湯彷彿被沙冰降温，肥膩的感覺就如涼了的豬骨湯.... 40分！差之毫釐，謬之千里，做食物的在每個環節均要用心去做啊!
旺角的八王子地方十分淺窄，但顧客卻十分多，可能是有學生的優惠吧! 相對於學生優惠(原價$35-$3=$32)，團購的價錢($26)雖便宜一點, 但卻沒有飲品和小食，哪個是真正的優惠？ 安慰的是Shirley發覺午市定食拉麵的份量是少一點的....
八王子餃子拉麵最貴，先試它一試。 最難得的是拉麵沒有半點鹼水味，豬骨湯亦頗香濃，只是油多了一點，是否有必要？ 餃子煎得不錯，日式义燒的味道和肉質均符合要求，只是未有較深印象，溫泉蛋吃不到流心的感覺，因它的心"幾乎被挖空了"...... 但整體上仍可給75分。
Shirley便沒有那麼幸運了，她上次到油麻地分店吃了一碗招牌拉麵，竟然吃到“雪肉”！ 义燒仍是凍的，豬骨湯彷彿被沙冰降温，肥膩的感覺就如涼了的豬骨湯.... 40分！
差之毫釐，謬之千里，做食物的在每個環節均要用心去做啊!
題外話/補充資料：
[u][b]此次只以旺角分店的餃子拉麵評分[/b][/u]
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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